フジッコ「６月から昆布、豆 惣菜製品など価格改定」
フジッコ（本社：神戸市中央区 福井正一社長）は６月１日から家庭用製品、１０月１日から業務用製品の価格改定と規格変更を実施する。価格改定の理由は原材料、包装資材の高騰、原油価格高騰などによるもので、生産、物流の合理化、経費…
福島地震で学んだこと スマートホーンが救う
福島沖地震で都内の一部が３時間にわたり停電となった。ここ何十年、停電の経験がなかっただけに停電の不自由を感じたことはなかった。この停電、地震のすぐ後だけに恐怖心に輪をかけた。震度４の地震で部屋の中は物が落ちたり、倒れたり…
健康ニュース ４月１日号 ぼた餅おはぎ、左党右党！
隣家のインテリ夫人「近所の和菓子屋さんで評判のぼた餅をお持ちしました。きっと先生にも気に入っていただけると思いますわ」 隠居中の大御所 暈 穀菜「それはありがとう。春の彼岸も過ぎたけれどもご先祖様に供えてからいただこうか…
国分グループ本社、業務用卸久世と業務提携
国分グループ本社（國分勘兵衛会長）は3⽉18⽇、業務用食品卸久世（久世 真也社長）と資本業務提携を締結したと発表した。業務用市場はコロナによる影響で各社とも大幅に業績がダウンしており、国分グループ本社が同社を救済をする形…
丸大食品「辛そうなのに辛くないスンドゥブ」発売
丸大食品は、スンドゥブシリーズより、「辛そうなのに辛くないスンドゥブ」を3月より発売した。同商品は、自家製旨味調味料(タデギ)製法で見た目は赤く、辛そうなのに辛くないスンドゥブの素。野菜やあさりの旨みたっぷりのダブルソー…
エルビー「ぎゅっと果実+酢 ピーチミックス」発売
エルビーは「ぎゅっと果実+酢(かじつプラス)」シリーズから「ぎゅっと果実+酢 ピーチミックス」を3月22日より全国のスーパーマーケット・ドラッグストアなど(沖縄県を除く)で発売する。「ぎゅっと果実+酢」シリーズは、100…
ブルボン「ひとくちルマンドストロベリー」新発売
ブルボンは「ひとくちルマンド」シリーズより「ひとくちルマンドストロベリー」を2022年3月22日新発売する。同シリーズは、ギュッとつまったクレープ生地をチョコレートで包んだ、ひとくちサイズでありながら食べ応えのある商品。…
大関「大関醸すシリーズ第二弾商品」２種新発売
大関は、発酵技術を活かしたブランド「大関醸す（かもす）」から、第二弾として、麺用発酵スープの素「大関醸す こく辛酸辣湯（サンラータン）麺の素」＜52g（一人前）×2袋入り／スタンディングパウチ＞「大関醸す だし香る咖喱（…