日本食生活文化財団「令和2年度 食生活文化賞」
【動画ニュース】日本食生活文化財団は11月13日、令和2年度 食生活文化賞 授賞式を上野精養軒で開催した。今年度の受賞者は 食生活文化賞に14名、食生活文化功労賞に1名、食生活文化 特別功労賞に1名、計16名の方が受賞し…
【動画ニュース】日本食生活文化財団は11月13日、令和2年度 食生活文化賞 授賞式を上野精養軒で開催した。今年度の受賞者は 食生活文化賞に14名、食生活文化功労賞に1名、食生活文化 特別功労賞に1名、計16名の方が受賞し…
【トップインタビュー】東京都の発表によると、食中毒の発生件数は 毎年1,000人以上にも上り、死者も出ている。こうしたなか、厨房、台所の衛生、健康産業に取り組む株式会社ダイキョウを取材した。ダイキョウは創業50年という老…
【動画ニュース】神奈川県の生協と神奈川県原爆被災者の会でつくる 「ヒバクシャ国際署名」生協推進委員会は、2016年9月にキックオフ集会を行って以来、4年にわたって取り組んできた署名活動について、2020年9月をもって活動…
【動画ニュース】イケア・ジャパンは、10月1日、植物由来の原料でミートボールを再現した『プラントボール』を発売した。『プラントボール』は、肉の代わりに ⻩エンドウ豆由来タンパク質、オーツ⻨、ジャガイモなど、植物由来の原料…
【動画ニュース】キリンビールは 8月27日、糖質ゼロのビール「キリン一番搾り 糖質ゼロ」を10月6日から新発売すると発表した。「糖質ゼロ」は 既存のビールユーザーに加え、健康志向の高い消費者向けに5年の歳月をかけて開発さ…
【動画ニュース】国分グループ本社は、7月15日、2020年 国分輸入洋酒展示試飲会を 東京・帝国ホテルで開催した。展示試飲会には ワイン、ウイスキー、リキュールなど 世界各国の有名ブランドから新商品まで 322アイテムが…
【動画ニュース】神奈川県生活協同組合連合会 第69回通常総会が6月23日、ワークピア横浜で開催され、第1号議案 2019年度事業活動報告から、第7号議案まで、全議案が承認可決された。
【動画ニュース】フードボイス主催「情報交流と勉強会」が 6月9日、学士会館で開催された。新型コロナウイルスの影響で、4月、5月は開催を中止したものの、会員からの要望もあり、3か月ぶりの開催となった。