「ジョイ・オブ・サケ、東京で今年も華やかに開催」
「ジョイ・オブ・サケ 2017」東京大会が、１１月１日、東京・五反田TOCビルで開催された。「ジョイ・オブ・サケ」は、毎年アメリカのハワイ、ニューヨークで開催される「全米日本酒歓評会」に出品された日本酒を味わえる利き酒イ…
昆布の川ひと「彩り昆布」販売 クリスマスと正月飾る
川人は11月中旬より、乾燥した昆布を水でもどすと愛らしい絵柄に変化する、「彩り昆布」シリーズの期間限定商品＜2018戌（いぬ）＞（内容量：3個 税抜本体価格：300円）の販売を行う。 同社は昆布専門店「昆布の川ひと」直営…
ドコモ「服部幸應のおしゃべりＢｏｔ」ｄグルメで提供
NTTドコモは11月10日～12月31日の期間限定で、学校法人服部学園理事長・校長の服部幸應氏のキャラクターと対話をしながらオーガニック食について学ぶことのできる新コンテンツ「服部幸應のおしゃべりBot」を「dグルメ」に…
明治「プロビオヨーグルト」限定パッケージ＆プレゼント
明治は「明治プロビオヨーグルトR-1」、「明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ」の期間限定メッセージ付パッケージの発売を開始した。 同シリーズは、同社の乳酸菌研究の中で選び抜かれたブルガリア菌1073R-1乳酸菌を…
「平成２９年度 ＪＡグループ茨城農畜産物商談会」
【展示商談会】「平成29年度 ＪＡグループ茨城 農畜産物商談会」が、11月1日、東京交通会館で開催された。この商談会は、県内の農産物や加工品などの販売チャネル拡大を目的に開催されているもので、この日は都内のスーパーマーケ…
吉野家「冬の定番 牛すき鍋膳 １１月からスタート」
吉野家は11月1日から冬の定番「牛すき鍋膳」を全国の吉野家で発売する。それに先立ち東京・如水会館で発表会が行われた。発表会では河村社長が「2013年に発売して今年で4年目を迎える。今年の牛すき鍋膳は牛肉と半日分の栄養が摂…
カンロ「健康のど飴たたかう乳酸菌」１１/１５無料配布
カンロは、たたかい続ける人々の喉と声を応援するために、「健康のど飴たたかう乳酸菌」の試供品のサンプリングを、11月15日の「のど飴の日」に実施する。同記念日は、1981年11月に日本のお菓子で初めて発売された「のど飴」の…
第４５３話《ざる蕎麦》の起源
過日、ある若い人と蕎麦の話をしていたら｢どうして《ざる》って言うんですか？｣と疑問を投げられたので、「笊に盛られているから《ざる》ですよ」と答えると「ザルって何ですか？」と再び問い返された。私は戸惑いつつ「竹笊のことです…