第４５２話 田舎料理《Ｐｉｚｚｏｃｈｅｒｉ》
☆《Pizzocheri 》を作ろう ニンニクとバターの匂いが漂っている。 ここは《Pizzocheri》のワークショップの会場。 初めに､シェフのクリスティアーノ･ポッツィさんが｢Pizzocheriというのは、伊･ロ…
メルシャン「日本の新酒 ２０１７ ２本セット」発売
メルシャンは11月2日14時より、日本ワインを季節とともに愉しむ、「マンスリー シャトー・メルシャン」11月特別企画として、「シャトー・メルシャン 日本の新酒 2017 2本セット」（数量限定）を、キリンオンラインショッ…
セブン‐イレブン「チーズスイーツフェア」で新商品続々
セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古屋一樹）は、 11月11日の「チーズの日」に合わせて 11月7日より「チーズスイーツフェア」を全国の セブン‐イレブン（ 19,887 店舗/10月末現…
ロイヤル「次世代の店舗運営に向けたＲ＆Ｄ店舗」出店
ロイヤルホールディングスは、ロイヤルグループの生産性向上と働き方改革を目指し、次世代の店舗運営を研究開発していく「GATHERING TABLE PANTRY 馬喰町店」を11月6日に オープンする。少子高齢化による生産…
銀のさら「極上素材を集めた北海道フェア」開催
ライドオンエクスプレスホールディングスは、宅配寿司「銀のさら」において、11月1日から3月15日までの期間・数量限定で、銀のさら初となる「北海道フェア」を実施するが、それに先立ち記者発表会が行われた。店舗数において宅配寿…
明治 ＬＧ２１「機能性ディスペプシアの軽減に有効」
明治は、機能性ディスペプシア(FD)の有症状者を対象に乳酸菌OLL2716株入りヨーグルトの無作為化比較試験を実施し、同ヨーグルトの継続摂取がFD症状の軽減に有効であること、特にFD症状のうち食後のもたれ感、早期満腹感の…
はやしハム 「ベーコンフェスティバル」１１月３日参加
はやしハムは、2017年11月3日に山梨県甲府市で開催される「ベーコンフェスティバル」へ初参加、限定メニューを提供する。 同イベントは養豚の盛んなアメリカ・アイオワ州で始まったイベント。 アジア初開催となる今回は、ベーコ…
ハーゲンダッツ「ポップアップカフェ」一日限定開催
ハーゲンダッツ ジャパンは、11月11日に東京・表参道のカフェ・ラウンジ「montoak（モントーク）」にて、 ポップアップカフェ『Crispy Sandwich Fondant au chocolat café』を1日…