大地の会「夏を乗り切れ！ネバネバフェア」開催
大地を守る会は、7月12日（水）～7月31日まで「大地を守るDeli エキュート東京店」（東京駅構内）にて、“夏を乗り切れ！ネバネバフェア”を開催。 同フェアでは、旬の野菜を使用し、お酢を隠し味に使ったさっぱりタイプのタ…
第４２８話 白鳳仏に乾杯
～ 国宝=道心のある人 ～ ☆国宝白鳳仏 今日は深大寺そば学院の8回目の開講式が行われた。 式終了後には学院長による国宝指定記念講話があった。 それによれば、国宝になった深大寺白鳳仏を発見したのは、東京大学助手の柴田 常…
明星「台湾まぜそば大盛」新発売と一部商品リニューアル
明星食品は２０１７年７月３１日に、「明星 麺屋こころ 台湾まぜそば 大盛」（希望小売価格：税別２２５円）を全国で新発売する。 同商品は、台湾まぜそばの発祥地、名古屋で修業を積んだ「麺屋こころ」の大将が監修した商品。 昨年…
「セブンイレブンの日」登録 記念商品＆キャンペーン
セブンイレブン・ジャパンは、同社の名称にちなみ、「7月11日」を「セブン‐イレブンの日」として一般社団法人日本記念日協会に申請、登録された。 記念日登録を記念し、「東ハト 7倍でっかいキャラメルコーン」（7月6日より順次…
おしゃれ定食カフェ「おぼんｄｅごはん」２店舗オープン
ビー・ワイ・オーは「おぼんdeごはん」あべのキューズモール店を6月9日に、ＥＱＵＩＡ志木店を6月30日にオープンした。 同店は、女性に人気の和食をカフェスタイルで提供。 20種類以上の中から自由に選べるメイン料理と白ごは…
社会活動などカテゴリーを追加しました
フードボイスでは社会活動、調査、研究などカテゴリーを増やし、記事を見やすくいたしました。
日本雑穀協会「日本雑穀アワード業務用食品部門新設」
日本雑穀協会は６月２３日、日本雑穀アワード第一回業務用食品部門の金賞受賞式及び記者発表会、試食会を東京製粉会館で開催した。
明星食品「抵糖質麺 シリーズ新ＣＭ」塚地武雅起用
明星食品は、ＣＭキャラクターとして新たに塚地武雅（つかじ・むが）さんを起用した「明星 低糖質麺」シリーズの新ＣＭを、７月２４日から全国で放映する。２０１５年に誕生した「明星 低糖質麺」シリーズは、「ラーメンは食べたいけれ…