日本雑穀アワード「テイクアウト食品部門」新設
一般社団法人日本雑穀協会(会長:倉内伸幸(日本大学生物資源科学部教授))は、雑穀を使った優れた食品を表彰する日本雑穀アワードに「テイクアウト食品部門」を新設。2017年1月18日からエントリー商品受付を開始する。【テイク…
鉄道会館「バレンタインフェア」１月２３日から開催
JR東日本グループの鉄道会館(所在地:東京都千代田区、代表取締役社長:井上進)が運営する東京駅改札内のエキナカ商業施設”グランスタ”および改札外地下1階の”グランスタ丸の内”…
スイーツや雑貨を豊富に揃える「バレンタイン特集」実施
東京ステーションシティ(運営:東京ステーションシティ運営協議会)は、来年のバレンタインシーズンにあわせてエリア内の各施設限定のスイーツや雑貨などを順次発売開始する「バレンタイン特集」を実施する。【TOPICS1.東京駅限…
龍名館「第１２回１８９９ティーカレッジ」開催
創業118年。ホテル、旅館、レストラン運営を手掛ける龍名館が運営する御茶ノ水にあるグリーンティーレストラン1899お茶の水で、”日本茶で日本巡り”をテーマとした全国10府県のお茶の飲み比べイベント…
「アメリカ大豆アンバサダーアワード」贈呈式開催
アメリカ大豆輸出協会日本事務所(USSEC)は12月13日に「アメリカ大豆アンバサダーアワード」の贈呈式と記者発表会を米国大使館の広報部-アメリカンセンターJAPANにて開催。イベントでは大使館関係者や報道関係者が参加。…
フリーデン「２０１６年ＤＬＧコンテスト」金賞を獲得
養豚から豚肉の加工・流通をはじめ飲食までを一貫経営で展開するフリーデン(本社:神奈川県平塚市、代表取締役社長森延孝)は、食品の品質評価に関して世界で最も歴史と権威のある最大級の競技会「2016年DLGコンテスト」にベーコ…
ＪＡ東京あおば「第１０回 大根引っこ抜き競技大会」
練馬大根のＰＲを兼ね、「第１０回練馬大根引っこ抜き競技大会」が東京都練馬区の畑で行われた。この競技は、小学生に練馬の大根を給食で食べさせてあげたいという思いから、ＪＡ東京あおばの有志が10年前に始めたイベント。
第３９２話 チョコレートは夢と出会う
先日、ペルーへ行ったソバリエさんから、お土産にペルーのチョコを頂いた。 中南米といえば、チョコレートの原産地であり、また彩色土器が素晴らしい所であるので、土器に関心をもっている私としては憧れの地である。 しかしながら、な…