生活クラブ生協「１１月 震災復興支援まつり２０１５」
生活クラブ生活協同組合神奈川は１１月１７日、「東日本大震災復興支援まつり２０１５」を横浜山下公園で開催する。同イベントは今年で３回目の開催となり「３、１１を忘れない」をテーマに行われる。山下公園は関東大震災のがれきが埋ま…
東洋水産「マルちゃん 旨みふぐだしうどん」など新発売
東洋水産（社長：今村将也）は８９ｇ）「同 博多水炊き風鶏だしうどん」（８０ｇ）を１０月１９日より全国で新発する。同商品は赤いきつねうどん、緑のたぬき天そばの和風シリーズで、和風カップ麺の需要が高まる季節に向け、鍋料理をイ…
第３０８話 時を駆けるソバリエ
【挿絵☆ほし】 つい先日、縁あって大正期の蕎麦打ち名人･村瀬忠太郎のお孫さんとお会いして、一緒に幻の「日月庵 やぶ忠」跡を訪ねた。その詳細はプライバシーに関わるからここでは述べないが、これまでも私はこうした「歴史を駆け抜…
ユーイング「Green Farm で自宅野菜栽培」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】10月3日、東京・二子玉川の蔦屋家電で「MINT STAND by Green Farm」オープニングイベントが開催された。このイベントは今話題の室内で簡単に野菜を栽培できる「Gr…
プリンス「豪華７ホテルでオーストラリアフェア」開催
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】プリンスホテルは、今年１月に日豪経済連携協定が発効したことを受けて、首都圏７つのプリンスホテルと43か所のレストランでオーストラリア産食材を使用した「オーストラリアフード＆ワインフ…
「コープみらいフェスタｉｎスーパー・・１１月３日」
コープみらいは１１月３日、コープみらいの食育たべる、たいせつをテーマにした家族で楽しめるイベント「コープみらいフェスタｉｎスーパーアリーナ」をさいたまスーパーアリーナで開催する。当日は医療生協さいたま「健康フェスタ」（主…
【無声】コーヒー協会「渡辺直美ＷｅｂＣＭに登場」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】全日本コーヒー協会は１０月１日を「国際コーヒーの日」として、一般消費者に伝えるため「渡辺直美 コーヒーサンバ」Ｗｅｂ ＣＭを制作、マスコミに公開した。東京・渋谷よしもとホールにはサ…
ＣＳＮ 「羽田空港に飲食店向け鮮魚センター開設」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】首都圏の飲食店などに獲れたての鮮魚を届ける「羽田鮮魚センター」が９月２９日、羽田空港内にオープンした。羽田鮮魚センターは全国から届いた魚介類を最高の鮮度の状態で、ホテルレストランに…