博水社「田中秀子社長 そうだ私は社長なんだ」出版
ハイサワーの（株）博水社 田中秀子社長の自伝「そうなんだ、私は社長なんだ」が８月３日、ＴＢＳサービスから出版された。博水社の創業から今日までを社長独特のコミカルなタッチで紹介している。博水社、元はラムネやみかん水などを製…
第１０２話 高嶺ルビー物語
蕎人伝⑩河口慧海と氏原暉男 ☆河口慧海師が見た紅い花 明治32年5月中旬のことだった。日本の黄檗僧･河口慧海はネパール･ムスタン地方のムクティナートを経て、ツァランという寒村に足を踏み入れた。彼は仏典の原初形態を…
第１０１話 温感食
最近のテレビや週刊誌を見ていると、わが国では今「冷やしグルメ」が流行っているとのこと。 いわく、〔しじみ冷かけ〕〔冷やしとろみ酸辣麺〕〔四川風新冷麺〕〔冷やしお好み焼〕〔ひんやり焼きド〕〔冷やし野菜カレー〕〔冷や…
日清「カップヌードルマイ・レンジタイム デミグラスヌードル」他新発売
日清食品㈱は、熱湯と電子レンジのどちらでも調理可能なカップ麺「カップヌードルマイ・レンジタイム」シリーズから「カップヌードルマイ・レンジタイム デミグラスヌードル」「カップヌードルマイ・レンジタイム エビトマトクリームヌ…
明治、｢１０７３Ｒ－１乳酸菌｣インフルエンザへの効果を確認
㈱明治は、「１０７３Ｒ－１乳酸菌」（以下、Ｒ－１乳酸菌）を使用したヨーグルトを継続摂取した、佐賀県有田町における小中学生のインフルエンザ（Ａ、Ｂ、新型）累積感染率が周辺地域と比較して低いことを確認した。同社は佐賀県有田町…
ポッカ、新キャラクター「レモン忍者 レモンじゃ」登場
（株）ポッカコーポレーションは、「ポッカレモン１００」シリーズのブランドイメージ強化として、新キャラクター「レモン忍者 レモンじゃ」をつくった。８月２２日より、小容量タイプ（７０ｍｌ）のパッケージに「レモン忍者 レモンじ…
なだ万「なだ万 かつお×橙しょうゆ ノンオイルドレッシング」発売
（株）なだ万は、ドレッシングタイプ調味料「かつお×橙しょうゆ ノンオイルドレッシング」を８月２０日より、全国のなだ万厨房ショップや百貨店・量販店などで発売する。本商品は、山口県産の“橙”の果汁をたっぷり２０パーセント使用…
アサヒ、栄養調整食品「バランスアップ レーズン玄米ブラン」など発売
アサヒフードアンドヘルスケア（株）は、不足しがちな栄養素を手軽に補給できる栄養調整食品「バランスアップ」のシリアルビスケットタイプの大箱シリーズから、新アイテム「バランスアップ レーズン玄米ブラン」「バランスアップ 黒ご…