第９２話「天城越え♪」
「葉がつやつやしい青の山葵を、背負い枠一ぱいに負って、山から裸馬を走らせて来る彼女は、緑の朝風だった。」 川端康成の小説『温泉宿』の一節である。若くて野性的な女(お滝)を「緑の朝風」と表現し、山葵の清冽さと重ね合…
第９１話 月は東に日は西に
蕎人伝⑧与謝蕪村 「蕪村居」という粋な名前の店がある。江戸ソバリエさんが開いた小岩の蕎麦屋である。いつかその店に行った帰り、総武線の駅から見る西の空がオレンジ色に輝いていたことがあった。 「菜の花や 月は東に 日…
＜コンビ二創業戦記・別伝＞「ＤＣＶＳ回想録」第８回
＜日本フランチャイズ・チェーン協会活動の思い出＞（その４） 「第１２回JFAフランチャイジング・セミナーへの参加」（その２) セミナーでの第一回目の講義は、ツアー二日目の１１月７日、ロスアンゼルスにおいて、米流通経済誌…
ピザハット「ｉＰｈｏｎｅ」専用のオーダー用ＨＰを開設
日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）が展開するピザチェーン「ピザハット」では、「ｉＰｈｏｎｅ（アイフォン）」専用のオーダー用ホームページ（http://wos.pizzahut.jp）を開設、６月７日より運用を開…
ＫＦＣ「ハラペーニョボンレス」＆「レッドホットチキン」同時発売
日本ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）は、６月３０日より、骨なしの辛口チキン新商品「ハラペーニョボンレス」と毎年好評の辛口チキン「レッドホットチキン」を全国のＫＦＣ店舗にて同時発売する。「ハラペーニョボンレス」は、…
カルビー「かっぱえびせん柚子ぽん酢味」新発売
カルビーは、ちょっと上質な和の味わいが楽しめる「かっぱえびせん柚子ぽん酢味」を６月１３日より期間限定で全国で新発売する。高知県馬路村(うまじむら)産の柚子を１００％使用。柚子の風味がたっぷりで、サッパリとした酸味が後引く…
モス、東ハトコラボ商品「モスのＭＩＮＩハーベスト」発売
㈱モスフードサービスと、㈱東ハトは、コラボ商品第６弾として、６月２１日より、「モスのＭＩＮＩハーベスト バニラミルク」、「モスのＭＩＮＩ ハーベスト フルーティーマンゴー」を、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて数…
森永乳業「ピノ Ｗ（ダブル）抹茶」など発売
森永乳業は、「ピノ Ｗ（ダブル）抹茶」、「チェリオ 抹茶ホワイトチョコ」を6月13日より期間限定商品として全国にて販売する。「ピノ」は、１９７６年に発売し、２０１１年で３５周年を迎えるロングセラー商品。「ピノ Ｗ（ダブル…