ウイスキー文化研究所「ウイスキー検定」受験申込開始
ウイスキー文化研究所は、11月5日正午より「ウイスキー検定」の申し込みを開始した。同検定はウイスキーをもっと知り、もっと楽しむことを目的に、ウイスキーの製法や歴史、文化、ウンチクなど、ウイスキーに関するあらゆる知識を問う…
木曽路「バイオマス食器の導入実験」開始
木曽路は、「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路」にて使用するしゃぶしゃぶ用の肉皿を従来焼却処理されていた卵殻を原料として利用したバイオマス食器に切り替えるための導入実験を2024年10月下旬より開始した。新たに導入するバイオ…
キリン 「氷結」より冬の期間限定品２品発売
キリンビールは、「キリン 氷結 (以下、氷結)」ブランドから「キリン 氷結 山形産ラ・フランス（期間限定）」、「キリン 氷結 福岡産あまおう（期間限定）」（350ml缶、500ml缶）を12月3日より全国発売する。「氷結…
ノルウェー大使館「どっち派？サーモンキャンペーン」
ノルウェー大使館（Seafood from Norway、東京都港区）は、１１月１日～１２月１日まで、「サーモンなら、ノルウェー」キャンペーンをInstagram、Xで開催する。同キャンペーンは、旬のノルウェーサーモンを…
ＣＪ ＦＯＯＤＳ「下北沢で餃子風王マンドゥフェス」
CJ FOODS JAPAN（東京都港区）は、１１月１日～１１月１０日まで「bibigo 王（ワン）マンドゥフェスティバル」を開催する。同イベントは、下北沢の飲食店３４店舗と協業し、韓食ブランドbibigoの看板商品「王…
韓国伝統食品輸出協議会 高品質食品商談会
韓国伝統食品品質認証品目輸出協議会（韓国ソウル市）は、１１月３日～１１月５日まで「韓国伝統食品品質認証品目日本バイヤー商談・展示販売会」をＳｈｉｂｕｙａ Ｓａｋｕｒａ Ｓｔａｇｅ ３Fで開催する。同商談会は、日韓の食文化…
第９２１話 広重ブルー
原宿に太田記念美術館というのがある。私が住んでいる新大塚駅から地下鉄で三つ目だから、近い。その美術館で｢広重ブルー｣展が開催されているというので、行ってみた。そのうちに広重のことを書くつもりにしていたので、何かの参考に…
「２０２４ 東京韓流博覧会」東京初開催
【動画ニュース】大韓貿易投資振興公社（KOTRA）は10月12日〜13日、「2024 東京韓流博覧会」を さいたまスーパーアリーナで開催した。韓流博覧会は ロンドン、サンパウロ、バンコクなど世界14都市で開催されており、…