第776話 料理とお酒の関係

              ~ 蕎麦文学紀行 番外編 ~   「お飲み物は何になさいますか?」   外食店、とくに居酒屋チェーン店なんかに入ると、必ずこう言われる。   作家の姫野カオルコさんがエッセイ『何が「いただく」…