日本イタリア料理協会「イタリア料理フェス初開催」
日本イタリア料理協会（片岡護会長）は、7月5日～7月6日まで「Festa ITALIACCI(フェスタ イタリアッチ)」を都立芝公園 で開催した。同イベントは、イタリアの料理と文化を幅広い世代に楽しんでもらうことを目的と…
キリン「晴れ風」導入１.２倍へ上方修正
キリンビールは4月に飲食店向けに展開を開始した「キリンビール 晴れ風」の中びん・ペットボトル製品が発売から3カ月で年間導入目標の1万5000店を達成したことを受け、目標を1.2倍の1万8000店へ上方修正したと発表した。…
Ｓｙｐｒｅｓｓ「ｎｅｗｍｉｘ」初のＰＯＰ-ＵＰ開催
Sypressは、韓国発の人気コーヒーブランド「newmix」の日本初となる公式オンラインPOP-UPをQoo10にて開催する。「newmix」は2024年にソウル・聖水（ソンスPOP-UPでは、みちゃんや丸岡えつこがセ…
多古町「多古米おかず選手権」開催
千葉県多古町は有機質豊富で冷めても美味しい多古米に合うおかずを募る「第5回多古米おかず選手権」を開催する。スペシャルアンバサダーは料理研究家のリュウジ氏。最優秀作品は古民家宿「大三川邸」の宿泊券など豪華賞品が贈られ、商品…
ロッテ「チョコパイ」新工場をインドネシアで建設
ロッテはグループ会社のロッテインドネシアが西ジャワ州ブカシにチョコパイの新工場を建設し、2025年8月から生産を開始すると発表した。2013年から現地で展開する「チョコパイ」はインドネシアのソフトケーキ市場でシェアNo….
森永製菓「子どもの口腔ケア」でコドモンと協定
森永製菓は保育施設向けICTサービスを展開するコドモンと、子どもの健康教育や保健指導支援に関する包括連携協定を締結した。森永製菓が進める「口腔ケア」プロジェクトの一環で、保育・教育現場への啓発活動を強化する。具体的には、…
日清オイリオ「ＭＣＴオイル」新機能性を届出
日清オイリオグループは、機能性表示食品「日清MCTオイル」において、中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）がBMIが高めの人の食べた脂質の代謝を高めるという新たな機能性表示の届出を消費者庁に行ったと発表した。同社はこれまで同…
ロッテＨＤ「ウェルネスツーリズム」連携協定締結
ロッテホールディングスは7月8日、新潟県妙高市と「ウェルネスツーリズムに関する包括連携協定」を締結した。ロッテグループが運営するリゾートホテル「ロッテアライリゾート」の所在地である妙高市と連携し、観光促進と地域活性化、市…