井村屋は、豆腐を“新感覚の調味料”として提案する新シリーズ「うどんにまぜる豆腐（明太風味）」「うどんにまぜる豆腐（担々風味）」を3月1日から全国で順次発売する。豆腐は植物性たんぱく質食品として健康志向…
水産庁は、２月１５日（火）１３時３０分～札幌第１合同庁舎２階講堂（札幌市北区８条西２丁目） にて「２３年漁期漁獲可能量（ＴＡＣ）設定に関する意見交換会（スケトウダラ）」を開催する。同意見交換会は、スケトウダラの資源動向、生物学的許容漁獲量（ＡＢＣ）を踏まえた、２３年漁期漁獲可能量（ＴＡＣ）の設定の考え方等について、漁業者や加工流通業者などの参加の下、意見交換を行う。
