日本豆乳協会は、２０１２年豆乳年間総生産量２５５、９０５ｋｌを達成したと発表した。この数字は豆乳業界過去最大となる。昨年の１０～１２月期の生産量は、前年同期比１９，４％増、なかでも果汁入り豆乳飲料は前…
エースコック㈱は、７月２５日より｢汁なし黒胡麻坦坦麺 黒そば」を全国にて新発売する。気温が高くなり、かっぷ焼きそばを中心とした汁なし系のニーズが高まるこの季節に、業界各社が焼きそばカテゴリーに注力する中、エースコックは｢黒」テーマにした、ソースを練り込んだ黒い麺と独特の風味とコク深さを持った黒胡麻を使用した汁なし坦坦麺を開発した。インパクトのある黒いシズルに後がけふりかけの彩色と味わいが映える特徴的な一品。パッケージもそのイメージを最大限訴求した。商品概要／内容量：１３４ｇ（麺１００ｇ）、希望小売価格：１９０円（税抜）
