伊藤忠食品は9月1日付人事異動を発表した。△向田隆志、営業統括本部東日本営業本部副本部長、△古川淳一、営業統括本部商品企画部部長。
パスコ「コオロギパウダー使用のバウムクーヘン」発売
敷島製パン(Pasco)は、昨年12月よりPascoのオンラインショップ限定で販売し、好評を博している「Korogi Cafe(コオロギ カフェ)」シリーズより、新たに“100匹分”の食用コオロギパウ…
食とイベント(1)147万人が燃えた。立佞武多のド迫力(五所川原)8/5
真夏の津軽へやってきた。 岩木川流域に広がる沖積平野、津軽平野は広い。南北50キロ、東西20キロ、日本でも有数の広大な平野。どこからでも雄姿で美しい岩木山を望むことができる。 ここは津軽米の産地で、ち…
「日伊料理シンポジウム マッソブリオ氏来日」
イタリア料理と日本料理を結ぶセミナーが11月15日、在日イタリア商工会議所で開催された。講師には、イタリアからパオロ・マッソブリオ氏、日本からは山本益博氏、さらにスペシャルMCとして、パンツェッタ・ジ…