キリンビール(株)は、新商品「キリン 休む日のAlc.0.00％」を14日より発売する。お酒のとりすぎを気にしている40－50代男性の92.4%がお酒とうまく付き合いたい、85.9％が休肝日をとりたいとのニーズがある。そこで休肝日にぜひ飲んで欲しいと、しっかりした飲み応えとコクのあるノンアルコール・ビールテイスト飲料を開発した。休肝日にふさわしい回復系のアミノ酸オルニチンを400mg配合した。オルニチンは、アミノ酸の一種でしじみに多く含まれる成分。
５月１５日～１７日、「第2回 ベーカリー素材 EXPO」「第１回 洋菓子素材 EXPO」「カフェ・喫茶ショー２０１３」が東京ビッグサイトで開催される。同展示会はカフェ・喫茶店に特化した専門展示会として…
日本雑穀協会は３月３０日、「日本雑穀アワード 第３回デイリー食品部門 授賞式」を報道関係者を招いて、日本製粉会館で開催しました。３月９日に表彰式が行われた「日本雑穀アワード２０１６」の受賞商品は、ブレ…
ハウス食品の製造・販売するチューブ入りねりスパイス、ハウス「特選本香り」シリーズが、米国デュポン社主催する国際的なパッケージコンペティション「デュポン賞」と日本包装技術協会が主催する優れた包装技術を表…
