食材王国「ニュージーランドの食の魅力」展示会

明星「みかさ監修ソース焼そば」新発売

明星食品は、カップ焼そば｢明星みかさ監修ソース焼そば｣を、2021年9月6日に全国で新発売する。東京・神保町の焼そば専門店｢みかさ｣は、メディアに数多く取り上げられる行列の絶えない人気店。｢みかさ｣の…

ファーストキッチン『新潟県産きのこバーガー」

ファーストキッチンは、１１月２２日より、季節限定バーガーとして『新潟県産３種きのこのカマンベールチーズバーガー』『新潟県産３種きのこの濃厚デミソースバーガー』を発売する。同商品では新潟県産のまいたけ・…

第４５８話「蕎麦は江戸を盛美とする」

｢講師の先生をご紹介します。先生は蕎麦職人の育成講座を始められ、これまで育てられた数は約1500人･･･、｣ 聞いてビックリの内容だが、蕎麦界と関係のない会では、ときどきこういう間違った紹介をされる。…