日本イタリア料理協会（会長：片岡護）は2021年11月24日～25日の2日間、イタリア料理専門展「ACCI Gusto 2021」を東京都立産業貿易センター浜松町館で開催した。同展示会は本物のイタリア…
フジッコはカスピ海乳酸菌（クレ モリス菌ＦＣ株）を使った「カスピ海ヨーグルト 脂肪ゼ
ロ ４００ｇ」を9 月上旬よりリニューアル発売する。同商品はカスピ海乳酸菌（クレモリス 菌 FC 株）が作り出すとろ～りなめらかなねばりと酸味の少ないのが特長。今回、脂肪分は気になるけれど、おいしいヨーグルトが食べたい、というユーザーの声を受けて、さらにおいしい脂肪ゼロヨーグルトを目指した。リニューアルポイントは北海道産生乳のおいしさを活かした生乳100％使用、自社工場で脂肪分を取り除いている。商品概要、「カスピ海ヨーグルト プレーン４００ｇ」268円（税抜）、「カスピ海ヨーグルト 脂肪ゼロ ４００ｇ」 ２８９円、要冷蔵21日。
