日本食生活文化財団主催「第４３回食生活文化賞」の受賞式が１１月１１日、東京・上野精養軒で開催された。今年度の受賞者は清水秀樹（日本料理 心の館）氏など１４名で同財団三田芳裕理事長から表彰状が手渡されれ…
セブン&アイ・ホールディングスは、プライベートブランド「セブンプレミアム」より冷凍フルーツ「セブンプレミアム みかん」を4月20日より全国のセブン＆アイグループ店舗にて順次発売する。「セブンプレミアム」の冷凍フルーツは、そのまま解凍しフルーツとして、また凍ったままドリンクに入れるなど、さまざまな食シーンに応じてアレンジを楽しめることから人気を得ている。同商品は、甘みと酸味のバランスが良いモロッコ産ナドルコット種のみかんを使用。一つ一つ手作業で皮や繊維を処理し、一房ずつ 急速凍結することで素材本来の味を保っている。皮むきなどの面倒な作業が不要で多様な使い方ができ、ヘルシーなのでおやつにも適している。■商品名：セブンプレミアム みかん ■価格：188円（税込203円） ■発売日：4月20日（火）より順次発売 ※4エリアにより発売日が異なる
