レス協「夏休み親子体験食味学習会」全国で開催
国際観光日本レストラン協会は、小中高生及び保護者に日本の食文化を体験してもらう意味から毎年「夏休み親子体験食味学習会」を協会加盟の全国主要レストラン、料亭等で開催、好評を博している。今年で第８回目（７月16日から8月31…
Ｂａｃｅ「チョコレートアワーズ・アジア予選で金賞」
Bean to BarチョコレートのＢａｃｅ（東京都渋谷区、:山下貴嗣社長）は、世界最優秀のチョコレートを決める、アメリカ・アジア太平洋予選で金賞を受賞、今年１０月、ロンドンで開催する世界大会に出場する。「インターナショ…
日本商工会議所「日本百貨店しょくひんかん」オープン
日本商工会議所（三村明夫会頭）は､７月１９日から来年６月まで、食のテーマパークとして全国のおいしいものを提供する「日本百貨店しょくひんかん」（東京・秋葉原）と連携し、「全国から毎週集まる!!地域うまいもんマルシェ」を初め…
パイプドビッツ「グルメイベント・ばるばる下北沢」
パイプドビッツ（東京都港区、林哲也社長）は８月１０日～２１日まで初代激辛王者を決める「はしご酒グルメイベント・ばるばる下北沢 激辛×はしご酒 ～SHIMOKITA HOT SUMMER FESTIVAL～」に協力する。同…
フードボイス「６月度経営者情報交流会」セミナー
フードボイスは、６月１４日、「経営者情報交流会」定例セミナーを東京学士会館で開催した。この日は、会員、理事、ビジター合わせて２３名が参加した。
食品サポート連合「隅田川夕涼み遊覧・会員親睦会」
食品サポート連合主催「隅田川遊覧・暑気払い」が７月１２日、東京浅草橋で実施され、会員、コメンテータなど２０名が船上夕涼みを楽しみました。食連ではセミナーなど勉強会はじめ会員間の親睦をはかる各種イベントを実施しており、この…
エコルス「除菌タオルなど未来市（ビックサイト）出展」
除菌タオルなどのエコルスでは７月２２日～２３日、東京ビッグサイトで開催される「みらい市・先端医療福祉開発研究会」のブースに除菌タオル製造機「プールス」、紫外線殺菌・遠赤外線乾燥器「クリアレディ」他「エアーサクセス」「マジ…
明治屋「七夕にそうめんの日 キャンペーン」
7 月7 日は、全国乾麺協同組合連合会が定める「そうめんの日」。冬に作って梅雨の時期に熟成させ、夏に販売する夏の風物詩の1 つ。１２００年の歴史を持つ「そうめん」は、江⼾時代に市⺠に浸透し、七夕に「そうめん」を⾷べてる風…