「第２回防災食品展」 ２月開催予定 申し込み
第２回防災食品展が２０２２年２月３日～４日にかけてパシフィコ横浜で開催される。大規模災害が発生した場合、復旧までに１週間ほどの時間を要するといわれている。災害物資の到着遅延や物流機能の停止によって食料品の入手は困難となり…
伊藤忠食品「第２四半期減収増益」営業体制に変化
伊藤忠食品は１０月２９日、２０２１年度第２四半期決算を発表した。それによると売上高３０７５億円（前年比△３１４億円）、営業利益２６億円（同７億円増）、経常利益３３億円（同８億円増）、四半期純利益２３億円増（同５億円増）の…
イオン「トップバリュ プロのひと品」シリーズ新発売
イオンは１０月１１日（月）より順次、全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等、約３,０００店舗にて、西麻布「分とく山」野﨑洋光総料理長、南青山「アクアパッツァ」日髙良実シェフ、南青山「慈華(いつか)」田村亮…
アルカン「仏蘭西食材 家庭用に販売開始」
輸入食材・酒類飲料専門商社アルカンは2021年9月6日からプロフェッショナル向けフランス産および欧州諸国、中南米産高級食材、ワインなどの酒類・飲料をUber Eats Japan合同会社が運営するデリバリープラットフォー…
「旬を味わうサラダ かぼちゃ」一部地域発売延期
サラダクラブは「旬を味わうサラダ かぼちゃミックス」（105g/税込 213 円）の発売を一部エリアでの販売を延期する。理由はグリーンリーフレタス、サニーレタス、ロメインレタスの主力産地である長野県で発生した大雨の影響で…
国分「ＥＣサイトを活用した地酒蔵元会の販路拡大」支援
国分グループ本社（本社：東京都中央区、代表取締役会長兼CEO：國分勘兵衛）は、農林水産省が公募した「国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業」の採択を受け、コロナ禍の影響を受ける全国の地酒蔵元の販路拡大を支援すると発表した…
伊藤忠食品「１０月１日付人事異動」
伊藤忠食品は１０月１日付で人事異動を発表した。△管理本部 品質保証部 部長 管理本部 品質保証部 担当部長 大澤新吾氏。
伊藤忠食品「Ｗｅｂ展示会 好評につき期間延長」
伊藤忠食品は会場まで出かけなくともオフィスや自宅でビジネスを体感できる「Food wave オンライン2021秋冬」WEB展示会を開催しているが、関係方面からの要望があり開催期間を2週間延長することになった。Web展示会…