フードボイス記事ニュース

サッポロライオン「樽生ビール・オンメニュー」

サッポロライオンは「ビヤホールサッポロ」「ブラツスリ―銀座ライオン」「ビヤレストラン銀座ライオン」「ビヤダイニングライオン」などライオンブランド業態の約70店舗で、10月21日より限定オリジナルビール「サッポロ銀座ライオ…

フードボイス記事ニュース

フランス食品振興会「ブドウ成熟状況レポート」

 この数カ月の天候は、収穫が過去数年よりも遅くなることを予測させるものであった。第1四半期は、例年よりも寒かった(-1.8℃)が、第2四半期は、例年を0.4℃上回った。春は、涼しいという印象だったが、平均気温は1959年…

フードボイス記事ニュース

2010年度ボージョレー・ヌーヴォー ポスター完成

日本全国の酒販店、飲食店に配布される日本版オリジナルポスターのデザインが完成した。全世界共通ビジュアルを基本に、日本の消費者へのわかりやすさを考慮し「ボージョレーヌーヴォー到着。」、および「11月18日、日本は今年も世界…

フードボイス記事ニュース

中野BC「ブルーベリー梅酒」限定発売

梅果汁日本一生産量の中野BC㈱は8月6日から「ブルーベリー梅酒」を500本限定発売した。同商品は和歌山産ブルーベリーと南高梅を原料に、ワイン風に瓶詰めした本格派梅酒。一粒一粒を社員が手摘みし、良質の果実だけを使用している…