ＪＡ全農「お弁当レシピコンテスト」入賞２０作品決定
ＪＡ全農が協賛する、小学生を対象にした「『お米を使ったおかず』と『ごはん』のお弁当レシピコンテスト」の入賞作品が決定した。同コンテストは 、「おかずの中でお米を使う」というユニークな料理を小学生の子どもたちに考えてもらい…
サントリー「カクテルアワード２０２１」決定
サントリースピリッツは、１１月９日、「サントリー ザ・カクテルアワード ２０２１」のファイナル（最終選考会）をＴｈｅ Ｏｋｕｒａ Ｔｏｋｙｏ（東京都港区）で開催した。多数の応募の中から２度にわたる事前審査を経て、最終選考…
産経新聞「第１４回スイーツ甲子園」決勝開催
高校生らがお菓子作りの技術とアイデアを競う「第14回スイーツ甲子園 Supported by 貝印」（主催・産経新聞、特別協賛・貝印、公式HP・ https://sweets-koushien.com ）の決勝大会を11…
静岡市「県中部５市２町が日本橋しずおか食堂」開催
静岡市は、東海道歴史街道の起点である東京・日本橋において、静岡県中部５市２町（静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町）とともに、日本橋としずおかの交流と誘客促進、ひいては「東海道ブランド」の確立を図る…
ぐるなび「全国ジビエフェア開始」獣肉をプラスに
ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、農林水産省「令和3年度全国ジビエプロモーション事業」の事業実施主体として、全国の飲食店、ホテル、小売店、ECサイトなどで、国産の野生鳥獣肉を活用したメニューや…
「一番搾り 糖質ゼロ 早くも売上２億本!!生誕祭」
キリンビール（社長 磯崎 功典）はキリン一番搾り 糖質ゼロ発売1周年を記念して「～これが私のおいしいビール！～「一番搾り 糖質ゼロ 早くも売上2億本!!生誕祭」を10月27日、オンライン発表した。オンライン発表では発売以…
ＥＵフードトラック・キャラバン全国 ５ 都市に登場
欧州連合（EU）は10月30日～11月28日の期間内に、全国5都市で無料試食ができる「Enjoy EUフードトラック・キャラバン」を実施する。2019年、EUと日本との間で経済連携協定（EPA）が発行されEUの食材・飲料…
日本橋問屋街「いっぴんいち」焼き芋店など賑わい
１０月１６日～１０月２４日まで東京・日本橋横山町・馬喰町の問屋街で「いっぴんいち」が開催され、多くの人でにぎわった。この催しは江戸時代から続く日本橋問屋街の活性化を目指したもので、UR都市機構、問屋街有志、エンジョイワー…