農水省「料理マスターズ」受賞者授与式&シンポジウム開催
農林水産省は、11月1日パレスホテル東京において、「料理マスターズ」受賞者の授与式および受賞記念シンポジウムを開催する。農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」は、日本の「食」、「食文化」等の素晴らしさや奥深さ、更には…
農林水産省は、11月1日パレスホテル東京において、「料理マスターズ」受賞者の授与式および受賞記念シンポジウムを開催する。農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」は、日本の「食」、「食文化」等の素晴らしさや奥深さ、更には…
NPO法人TABLE FOR TWO International(TFT)は、10月16日の「世界食料デー」(世界中の人が食べ物について考える日)を記念し、「100万人のいただきます!」キャンペーンを、10月16日~11…
在日米国大使館農産物貿易事務所(U.S. Agricultural Trade Office=ATO)は、10月1日~10月14日の2週間にわたり、「テイスト・オブ・アメリカ2012」を開催する。同企画は、アメリカン・フ…
北欧5カ国の駐日大使館(デンマーク、フィンランド、アイスランド、ノルウェー、スウェーデン)は、2012年10月に、各国から1名のスターシェフを招聘し、日本と北欧諸国の間で、食に関する交流を促進する「ノルディック・スターシ…
水産庁は、3月9日農林水産省の水産庁中央会議室にて「第4回漁港のエコ化推進のための技術検討会」を開催する。同検討会は、漁業活動において生じる二酸化炭素排出量の削減による地球温暖化防止と省エネによるコスト縮減を推進するため…
農林水産省は、3月1日~5月31日までを“農作業安全対策の重点期間”として「春の農作業安全確認運動」を実施する。同運動は、毎年約400件発生している農作業死亡事故の減少を目的としたもの。今年は「安全確認徹底で家族と農業を…
農林水産省は、日本産農林水産物等3月2日~3月4日の3日間にわたり、日本最大の輸出先である香港において「日本食品展 in Hong Kong」を開催する。同展示会は、東京電力福島第一原子力発電所事故により大きな影響を受け…
神奈川県生活協同組合連合会は2012年の国連定めた国際協同組合年にあわせて「2012国際協同組合年キックオフイベント」パネルディスカッションを3月12日(午後2時~4時45分)、横浜市教育会館ホールで開催する。基調講演に…