ひかり味噌「元気プラス食物繊維入り春雨スープ」発売
ひかり味噌（長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長林善博）は、２０１５年夏の新商品として食物繊維を手軽に摂れる春雨スープ「元気プラス食物繊維入り春雨スープ」を６月２２ 日から全国の食品スーパー、ドラッグストアなどで発売した…
キリン 世界の kitchenから ソルティ ライチ
キリンビバレッジは今年４月にリニューアルした「キリン 世界の kitchenから ソルティ ライチ」が好調な売れ行きを見せている。同商品はタイ王国のお母さんがフルーツに塩をまぶして食べる姿をヒントに開発されたが、今回のリ…
天満大阪昆布「和食の ＵＭＡＭＩ 商標登録取得」
天満大阪昆布は５月１日、ＵＭＡＭＩ（旨み）の商標権を取得した。２０１３年１２月、和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて以来、世界共通の言葉として一人歩きしてきたが、今回の決定でＵＭＡＭＩの使用許可が必要となる。同社喜多條…
カゴメ「シンバ社と食事前の野菜ジュースに挑戦」
シンバホールディングス（沖縄県浦添市) とカゴメ（愛知県名古屋市）は、シンバホールディングス社員のメタボリックシンドローム対策の一環として、「食事前の野菜ジュース」に取り組むことになった。厚生労働省が公表した「特定健康診…
鈴廣「かまぼこ板絵国際コンクール 作品募集」
鈴廣かまぼこの小さな美術展実行委員会は「第１６回する。募集作品の内、入賞作品には賞状ならびに景品が進呈される。また、全作品を平成２８年３月５日～３月３０日まで箱根ラリック美術館、鈴廣のかまぼこ博物館の２会場で展示する。前…
沖縄アロエ「ヨーグルトのアロエソース はちみつ」発売
(有)沖縄アロエは沖縄県北部地区の山原（やんばる）産アロエベラを原料にした「沖縄やんばる ヨーグルトのアロエソース はちみつ入り」を開発、話題を集めている。同商品は保存料、甘味料、香料などを使用せず、三年間かけて育て上げ…
日本豆乳協会「第２回豆乳検定を受付開始」
日本豆乳協会（事務局：千代田区平河町 会長：重山 俊彦）は、１２月１３日、第２回豆乳資格検定を実施する。今回は東京をはじめ、大阪、名古屋の３ヵ所に加え、高等学校や専門学校等からの教育機関で開催する。検定は初めて豆乳資格検…
エム・フーズ「赤ちゃんから培養したダイエタリーファイバー」
エム・フーズ（株）(本社、東京都江戸川区、代表取締役、山口公利)は、人の赤ちゃんから培養した乳酸菌EC-BabyMを採用したパウダータイプ食品「ダイエタリーファイバー」のリニューアル商品を１１月から販売を開始、２０１４年…