フードボイス記事ニュース

ハーバー「ハトムギおこげ焼」発売

(株)ハーバー研究所は11月27日より、独自の酵素熟成ハトムギを配合した「ハトムギおこげ焼」を数量限定で発売する。ハトムギおこげ焼は、ふっくらと炊いたハトムギとうるち米の生地を特性醤油に漬け込み、さくっと香ばしく焼き上げ…

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アスカ、有機米の甘酒2種発売

(株)アスカコーポレーションは「なちゅれクック オーガニックあまざけ(白米・玄米)」を発売した。オーガニックの白米と玄米を使用し、昔ながらの製法で砂糖などを加えずに、米本来の甘みだけを生かした本格的な逸品。GABAなどの…

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小林製薬「熱さま栄養ゼリー」発売

小林製薬(株)は、食欲がない時にも凍らせておいしく食べられる栄養補給ゼリー「熱さま栄養ゼリー」を、北海道地区の薬局・薬店、スーパー、ホームセンターなどで発売した。同社の調査によると、子どもに食欲がない時の食事について、多…