エコマテック「じゃばらエキス粒」ほか発売
（株）エコマテックは、愛媛県宇和島産の香酸柑橘「じゃばら」を原料としたサプリメント「じゃばらエキス粒」と、糖衣キャンディー「じゃばらっこ」の販売を開始した。じゃばらは、ユズ、ダイダイ、カボスの仲間の香酸柑橘。ユズより果汁…
伊藤園、飲みやすい「緑色野菜１００」発売
（株）伊藤園は、緑色系野菜を１００％使用した野菜飲料「緑色野菜１００」を、１２月６日に発売する。新芽（緑豆スプラウト）とほうれん草を主体に１８種類の緑色系野菜を使用した、すっきり飲みやすい野菜１００％飲料。発芽する過程で…
ヤクルト「オリゴメイト」が米国「ＧＲＡＳ物質」認証を取得
ヤクルト薬品工業（株）の製造・販売しているガラクトオリゴ糖（製品名：オリゴメイト）が、米国の食品安全性に関する審査制度においてその安全性が認められ、米国ＦＤＡ（米国食品医薬品局）より「ＧＲＡＳ物質」（Ｇｅｎｅｒａｌｌｙ …
サントリー、グルコサミン他で関節痛緩和を確認
サントリー健康科学研究所は、順天堂大学の監修のもと、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸（サメ軟骨抽出粉末）、ケルセチン配糖体の組み合わせが、ヒトの膝関節の痛みを緩和することを明らかにした。膝関節に痛みがある成人男女4…
消費者庁、健康食品のネット上の誇大広告、業者名公表へ
消費者庁は、健康食品について、インターネット上で「最強」、「誰でも必ず」といった誇大広告を出す業者に対し、指導しても改善がない場合は業者名を公表する方針。消費者庁は、２０１０年６～８月の間、インターネット上で不適切・誇大…
セシール、ダイエット食品を新発売
（株）セシールは、ダイエット食品「スマーティア プロテインビューティー」を、１２月１日発行の通販カタログと、セシールオンラインショップで発売する。本製品は、２００６年５月に販売を開始し、累計販売実績が２００万食を超えてい…
エイボン「食後のＤＩＥＴコーヒー」発売
エイボン・プロダクツ（株）は、サプリメントブランド「エイボンライフ」より、健康で美しいボディラインをサポートする「食後のＤＩＥＴコーヒー」を、２０１１年１月１９日より発売する。脂っこい食事やケーキや甘いデザートなどを食べ…
伊藤園、緑茶成分のインフルエンザ予防効果を確認
（株）伊藤園の中央研究所は、静岡県立大学、社会福祉法人白十字会との共同研究で、緑茶に含まれるカテキンとテアニンが、インフルエンザの発症を減少させることを、ヒトを対象とした臨床試験で確認した。これまでの基礎研究では、緑茶に…