不二家「ネット予約受付サイト」オープン
不二家（本社：東京都文京区、社長：河村 宣行）では、10月16日より全国宅配や店頭受取予約ができる、予約受付サイト「FUJIYA Sweets.com」がオープン。近くに不二家洋菓子店がない地域に住んでいる方も、不二家の…
明治「消費者向け検索サイトに店舗サーチシステム」導入
明治（代表取締役社長：松田克也）は、DX（デジタルトランスフォーメーション）の取り組みにより、同社商品の取り扱い店舗に関する消費者からの問い合わせに、より短時間でご案内することが可能となる「店舗サーチ」システムを導入し、…
ＦＯＯＤ展 進化した最新式機器にバイヤー注目
学校給食、衛生、設備などの総合展示会「FOOD展２０２３」が９月２０、２１、２２日の三日間、東京ビッグサイトで開催、多くのバイヤー、関係者が詰めかけた。同展示会は食品機械や厨房機器、安全安心伴う設備、物流などの展示商談会…
ブルボン「ブルボンメタバース」グランドオープン
ブルボン（本社：新潟県柏崎市、代表取締役社長：吉田康）は、メタバースを活用した「ブルボンメタバース」を6月29日にグランドオープンした。「ブルボンメタバース」は、お菓子が持っている楽しさをメタバース上でも感じてもらうため…
サッポロ「ＡＩ需要予測システム」本格運用開始
サッポロビールは、ビールやRTDの出荷における「AI需要予測システム」を7月1日から本格的に運用開始する。この「AI需要予測システム」は、日鉄ソリューションズの支援を受けて開発したシステムで、商品発売の約16週間前から需…
全農グループ販売７社「Ｔｗｉｔｔｅｒアカウント」開設
全農グループ販売７社は、消費者に食に関する知識や情報を発信する Twitterアカウント「国産たくさん」を６月７日に開設する。全農グループ販売７社とは、全農グループで国産農畜産物および加工品の販売事業を担う、ＪＡ全農ミー…
カンロ「ＳＮＳやメールでギフトが贈れるｅギフト」開始
カンロ飴やピュレグミなどでおなじみのカンロ（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：村田哲也）は、カンロの複合型オウンドメディア「KanroPOCKeT（カンロポケット）」にて、住所を知らない相手にもギフトを贈れる「eギフト…
伊藤園「顔認証決済対応自動販売機」展開開始
伊藤園（社長：本庄大介、本社：東京都渋谷区）は、日本電気（社長：森田隆之、本社：東京都港区）が開発した、自動販売機（以下、自販機）で顔認証により飲料の購入が可能となる「顔認証決済サービス」を5月中旬より先行導入し展開を開…
キユーピー「ｍｙドレッシング診断」を開発
キユーピー（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：髙宮満）は、5つの質問に答えるだけで、好みや気分に合ったドレッシングが診断できる、AI（人工知能）を活用した新コンテンツ「myドレッシング診断」を2月9日から公式サ…
Ｚａｉｍ「トレンド ｆｏｒ ストラン」提供開始
Zaim（本社:東京都渋谷区、代表取締役:閑歳孝子）は12月21日、オンライン家計簿サービス「Zaim」に集まる購買ビッグデータから、外食チェーンの市場動向、各チェーンの利用者数・客単価といった指標、利用者属性及び行動な…