フードボイス記事ニュース

オタフクソース「焼きラーメンのたれ」など2品新発売

同シリーズは業務用を先行発売しているが家庭でも食べたいという要望から家庭用として開発した。焼きラーメンは博多の屋台が発祥といわれ、豚のげん骨のみを使用、濃厚なコクとたまねぎの甘みやにんにくの香ばしさ、胡椒の辛味を利かせて…

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AGF「エスプレッソ微糖」「木苺ラテベース」新発売

AGF(味の素ゼネラルフーヅ)㈱は、ブレンディとマキシムのポーションシリーズから「エスプレッソ微糖」と「木苺ラテベース」の2品を2月18日から新発売する。同シリーズは、冷たい水や牛乳に溶かすだけで、手軽にカフェのメニュー…

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キユーピー「和風ゆずドレッシング」新発売

キユーピーは、「味わいすっきり」シリーズから、「和風ゆずドレッシング(まろやかゆず酢)」を新たに発売する。味の決め手となる「ゆず酢」は、グループ会社であるキユーピー醸造がゆず果汁から作った。そのフルーティーで爽やかな味わ…