プラチナギルド「太田光夫婦・プラチナ夫婦アワード受賞」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】プラチナ・ジュエリーの国際的な広報機関であるプラチナ・ギルド・インターナショナルは第６回プラチナ夫婦アワードに爆笑問題、太田光ご夫婦を選出し、１１月２１日、サンクスディズ・プラチナ…
日本ソムリエ「ベルジュラックワイン東京セミナー」
※ケータイからはコチラ 【イベント】１１月１２日、日本ソムリエ協会は「ベルジュラックワイン東京セミナー」をアグネスホテルで開催した。セミナーにはホテル、レストランのシェフ、スーパーマーケットなどバイヤー、マスコミなどが多…
サントリー「北大路欣也さんにアワード」贈呈
※ケータイからはコチラ 【イベント】サントリーはウイスキーの似合う著名人を表彰する｢ウイスキーヒルズアワード｣をグランドハイアット東京で開催し、ウイスキーマスターに北大路欣也さん、ベストウイスキー ラバーに菅野美穂さん、…
ココイチ×ＳＫＥ４８コラボ第２弾キャンペーン実施
壱番屋は、１２月１日より、名古屋・栄を拠点とするアイドルグループＳＫＥ４８とのコラボレーションキャンペーン第二弾として、その場でＳＫＥ４８オリジナルグッズが当たる『スープカレーキャンペーン！』を一部店舗のぞく全国の店舗で…
生活クラブ神奈川「東日本大震災・復興支援まつり」
※ケータイからはコチラ 【イベント】東日本大震災を風化させることなく、励まし合いながら、復興していこう！をスローガンに「東日本大震災・復興支援まつり」が１１月９日、横浜・山下公園で開催された。主催したのは 生活クラブ生活…
味の素「味の素スタジアム ネーミング契約更新」
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】味の素は、東京・調布市の東京スタジアムとネーミングライツ契約を更新すると発表、来年以降５年間、「味の素スタジアム」として使用されることになった。今回の更新は、２００３年３月に契約し…
第２１８話全国ご当地そば祭りｉｎすぎと
ここは埼玉県の北部に位置する杉戸町、江戸時代は日光街道五番目の「杉戸宿」といった。 この町で蕎麦打を教える安田武司さん(彩蕎庵)はこれまで数々の名人位を獲得してきた。そんな彼が蕎麦打仲間の小川伊七さん(小川道場)…
第２１７話 会津蕎麦口上
お国そば物語⑱ 「全国ご当地そば祭りinすぎと」で会津の長谷川徹さんが「会津蕎麦口上」をご披露された。徹さんは父親の吉勝さんから教わったという。 蕎麦口上というものがいつから始められたかは知らないが、代々の伝承と…
第２１６話 ３９人の江戸ソバリエ・レディに贈る
～ 江戸蕎麦料理｢秋の章｣ ～ 江戸ソバリエ、ほしひかる、江戸蕎麦、江戸蕎麦学、脳学レポート、舌学ノート、手学、耳学、みんな新しく考えた造語である。 名は体を表すではないけれど、中身に相応しい名前をつけるのは楽し…
どんグループ、１１月２９日（いい肉の日）限定価格で肉料理提供
どんでは、１１月２９日の肉の日に、映画「パーシー・ジャクソンとオリンポスの神々：魔の海」（１１月１日全国ロードショー）の公開記念コラボとして、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ どん亭」「フォルクス（ＶＯＬＫＳ）」などで、…