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食の思想家たち八､開高健  　私がはじめて深大寺を訪れた二十数年前、このあたりは人家もほとんどまれであり、通る人もなかった。山門の傍らの小さな池のほとりに、たった一軒、江戸時代からつづくそば屋があった。「深大そば」といっ…

モスフードサービスでは、１０月２日より、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて、季節限定のあったかデザート「さつま金時のあったかプリン」と「玄米餅のおしるこ（粒あん）」を発売する。「さつま金時のあったかプリン」は、鹿…

壱番屋と山崎製パンは、コラボレーション商品第７弾として、『カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋監修ふわふわカレーパン（具だくさんカレー）』を、１０月１日より全国の量販店・コンビニエンスストアにて発売する。同社が監修した具だくさんの…

Ｂ－Ｒサーティワンアイスクリームは、９月２９日～１０月３１日まで、「ワンダフル　ハロウィンパーティ」と題して、オリジナルハロウィングッズの当たるキャンペーンを実施する。３００円購入ごとにスピードくじを１枚進呈。アタリが出…

ロッテリアは、「ロッテリアのクリスマス」キャンペーン商品を９月２０日よりロッテリア全店で予約開始する。今年は、『ジューシーチキン』、『骨なしデカチキン』の２つのチキンと『さくさくソーセージロール』、『ナチュラルポテト』、…

プレナスが展開する「ほっともっと」では、『のり弁当』シリーズを、平日、昼の時間帯（１０時～１５時）限定で値下げする『のり弁当　平日、昼割。』を実施する。すでに９月４日より、東京、関西、北部九州エリア（１１都府県）ではスタ…

松屋フーズでは、９月１３日より、一部店舗を除く全国の「松屋」にて、「ハッシュドビーフ」を発売する。同商品は、牛肉や数種類の野菜をじっくりと煮込み、濃厚でコク深い本格のデミグラスソースに仕上げた。販売価格は、味噌汁つきで並…

ゼンショー傘下の「なか卯」では、３種の「なか卯の晩ごはん」の販売を開始する。　同商品は、１５時～午前５時までの限定販売商品で、「こだわり卵の牛とじ定食」「こだわり卵のカツとじ定食」「唐あじ定食」の３種類がラインナップ。そ…