フードボイス記事ニュース

ユーコープ「みるくぼきん総額596万4518円」

ユーコープ事業連合は今年6月からコープの牛乳買い上げごとに1円を寄付する「みるくぼきん」に取り組んだ結果、総額が596万4518円となった。みるくぼきんはCO―OP牛乳などコープの牛乳9種類のいずれかを購入するとユーコー…

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第55話「無常ということ」

お国そば物語 ④ 坂本の蕎麦    江戸蕎麦切りの初見(1614年)資料として知られる『慈性日記』には、江戸にやって来た尊勝院慈性という僧が友人の薬樹院久運と東光院詮長」を誘って常明寺という寺で蕎麦を食べたとある。  「…

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第54話 子規の「舌学ノート」

「江戸ソバリエ」誕生(五)     ☆子規の果物日記   半世紀ちかくも昔のことである。高浜虚子の弟子になり、俳人となった伯母から俳句をすすめられたことがあったが、「俳句は誰でも作れるから面白くない。和歌の方が日本人の心…

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物流クレート「北陸シジシー加盟小売店舗」初採用

日本スーパーマーケット協会などで運営される物流クレート標準化協議会では環境負荷低減や物流の効率化などを推進するために、「物流クレート(食品通い箱 )」の標準化・共有化推進に取り組んでいるが、このはど北陸エリア初の導入先と…

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日本マクドナルド「マックシェイク バナナ」販売

日本マクドナルドは9月17日から「マックシェイク バナナ」を全国のマクドナルド店舗にて期間限定で販売する。今回「マックシェイク」に登場するフレーバー「マックシェイク バナナ」は2004年まで期間限定で販売していた、お客か…