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イオンは１０月１３日、ベトナム社会主義共和国ホーチミン市人民委員会で、ベトナムにおける１号店の投資ライセンスを取得することがこのたび決定した。同日、同国共産党中央委員兼ホーチミン市共産党書記とホーチミン市人民委員会副委員…

パルシステム連合会は１０月１０日より、書籍・ＣＤ・ＤＶＤの新専門カタログ「Ｌｉｂ．（リブ）」の発行を開始した。コンセプトは「本に出会う。未知なる世界に出会う。」で、「震災・原発事故を知る本」「子どもとおとなの地図の本」な…

パルシステム連合会は、ＮＰＯ法人アジア太平洋資料センター（ＰＡＲＣ）と協力し、１０月２０ 日から全６回の連続講座「食と農で世直し！」を開催する。本講座は、日本の食と農の現実と課題を知り、自分ができることを考え、社会に発信…

日本生活協同組合連合会とクックパッド㈱は１０月３日～１７日までの期間、料理レシピサイト「クックパッド」にて、「具だくさんスパゲッティ」をテーマにしたレシピの募集を募った。レシピは厳正に審査し、アイディア賞や子ども向けのレ…

～ 中国麺紀行⑦ ～    　食事するとき、①手で食べる、②箸で食べる、③ナイフ･フォーク･スプーンで食べる人たちは、世界ではほぼ1/3ずつだという。 　手で食べる人たちは手の感触も味のうちとおっしゃるから、「へえ」と感…

宮崎県のコメ卸（株）ミヤベイ直販は東洋精米機製作所のＢＧ無洗米機をはじめとするト一ヨー製の最新鋭精米設備を備えた新精米エ場を宮崎市佐土原町に建設し、８月２２日より本格稼動を開始した。今回導入した精米設備は、①衛生面から各…