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㈱東洋精米機製作所は関東工場に小ロットの餅米、もうるち米を完全にコンタミレス(他ロット米の混入が無い)できる無洗米加工精米ラインを設置し、今月から委託加工サービスを開始した。コメの洗米は煩わしく、食品企業にとってコストア…

梅雨シーズンを迎え原田産業㈱は主婦および独身男女８００名を対象とした「夏のキッチン・食卓に関する意識調査」を実施した。調査方法はネット調査で、対象年代は２０代～４０代。実施期間は５月２９日～３１日、サンプル数は全国在住男…

６月２５日、中華人民共和国山東省威海市に中国で３４店舗目となるイオン「威海ショッピングセンター（ＳＣ）」がオープンする。同ＳＣは市の中心地環翠区から南へ約８ｋｍの、経済技術開発区に出店するが、同区は２０１２年以降、威海港…

全国納豆協同組合連合会では、全国の保育園、幼稚園を対象に「集めて、送って、納豆で元気」キャンペーンを実施する。キャンペーン内容は、楽しく食を考える、をコンセプトに納豆のパッケージ・包装フイルムを３０枚以上集め、事務局に送…

ユーコープは６月１６日より店内で総菜を製造する６１店舗の総菜販売に使用している透明容器（トレイ・ふた）の回収を開始した（うち5店舗は7月7日実施）。２００４年にコープかながわで透明容器の回収実施したが、透明容器の素材が多…

パシフィックゴルフマネージメント㈱はＰＧＭグループのゴルフ場１２３箇所と運営受託ゴルフ場６箇所で販売するペットボトル、缶類などソフトドリンク価格をメーカー希望小売価格（自動販売機）に統一することになった。これまでゴルフ場…

６月２１日、農林水産省は第２回「米の流通に関する情報交換会」を農林水産省第３特別会議室で開催される。趣旨・目的は、農林水産省は米の各種施策の適正かつ円滑な実施と米需給及び流通の安定に資するため、米の流通状況や価格動向等の…

ローソンと神戸物産が出資する合弁会社の神戸ほっとデリは１６日、神戸物産の食品製造とローソンの店舗運営を結合した製販一体型の店内調理システム「ローソン神戸ほっとデリ」を全国のローソンで導入を開始する。コンビニエンスストアと…