一正蒲鉾「ネクストシーフード」大阪・関西万博に出展
一正蒲鉾は、2025年開催の日本国際博覧会（大阪・関西万博）において、新潟県が主催するイベント「大地と雪の恩恵 ～未来へつなげる新潟の食と伝統～」に出展し、同社が提案する次世代水産加工食品「ネクストシーフード」を紹介する…
明治ブルガリアのむヨーグルト 塩レモン（明治）
商品特長 本商品は、本場ブルガリア由来の酸味のおだやかな乳酸菌を使用した、スッキリごくごく飲める味わいの、のむヨーグルト。 ヨーグルトの本場ブルガリアでは、ヨーグルトと水、塩を混ぜた“アイリャン”（塩味ヨーグルトドリンク…
ヘテパシフィック「韓国宮廷料理チャプチェをお家でも」
ヘテパシフィック（東京都港区、金鍾華代表）は、5月上旬から韓国風春雨インスタントカップ「YO チャプチェ」を全国で販売する。同商品は、日本でも認知度が高い韓国料理「チャプチェ」をコンロやレンジを使わずお湯だけで調理ができ…
ＷＩＮＡ「インスタントラーメン世界総需要が過去最高」
世界ラーメン協会 (World Instant Noodles Association 略称:WINA) は、2024年のインスタントラーメン総需要をまとめた最新データを発表した。2024年の世界総需要は1,230.7億…
日本ハム「シャウエッセンのストライプ柄が商標登録」
日本ハム（本社：大阪市北区、代表取締役社長：井川伸久）が位置商標として出願していた、あらびきウインナー「シャウエッセン®」の象徴的なストライプ柄（上下に付された薄い茶色と濃い茶色のストライプ柄の図形）が4月2日に商標登録…
明治「明治ザ・ステナイファクトリー」展開期間延長
明治（代表取締役社長：松田 克也）は、2025年4月末までの期間限定で、埼玉県水産物地方卸売市場内に展開していた「明治ザ・ステナイファクトリー」の展開を延長すると発表した。「明治ザ・ステナイファクトリー」は、2024年1…
明治屋「１４０周年記念商品」順次発売
明治屋(東京都中央区、磯野太市郎社長)は、4月16日より140周年記念商品「明治屋 明治を懐かしむイチゴジャム」などを順次発売した。同社では今年創業140周年を迎えたことからこれまでの謝恩として発売するもので、「J.J….
日清製粉「米子会社工場の新生産ライン・ＩＴＣ」完成
日清製粉グループの日清製粉（取締役社長:山田貴夫）は、米国の子会社であるMiller Milling Company, LLC（以下「ミラー・ミリング・カンパニー LLC」）のサギノー工場（米国テキサス州）に新生産ライン…