日本雑穀協会「日本雑穀アワード・デイリー食品部門」
日本雑穀協会（倉内伸幸会長、日本大学生物資源科学部教授）は新たに日本雑穀アワード「デイリー食品部門」を新設し、４月１５日～４月３０日までエントリー商品を募集する。同アワードは雑穀の健全な普及を目的として２０１１年に創設さ…
国分「変える・変わる 営業からの売り場提案！商談会」開催
国分は７月２３日、首都圏展示・商談会２０１４を東京国際フォーラムで開催、「にスーパーマーケット、ＣＶＳ、デパート、専門店などバイヤー３０００名が参加した。記者会見では清水宣和営業本部長が「営業の一人ひとりがトレンドを生か…
日本豆乳協会「総生産量過去最高 伸び率１０３，４％」
日本豆乳協会は２０１３年、豆乳市場の動向について、農林水産省より発表された「豆乳等生産量等調査」を検証したところ、年間総生産量は過去最高の２６万４７２０ｋｌ（１０３、４％）となった。豆乳生産量を分類別に見ると、豆乳（無調…
エム・フーズ「コラーゲンペプチド入り今日の美容ごはん」
エム・フーズ（株）(本社、東京都江戸川区、代表取締役、山口公利)は、コラーゲンペプチド入りのごはんと具だくさんの呉汁がセットになった「今日の美容ごはん」を販売している。同商品はコラーゲン入りのごはん８食と具だくさん呉汁８…
女優宫崎香蓮さん、2013年納豆クイーンに
2013年度納豆クイーンに宫崎香蓮さんが選ばれ、7月3日、表彰式が東京時事通信ホールで行われた。宫崎さんは六代目納豆クイーンとなり一年間、納豆のPR活動を行う。これまで女優の菊川怜さん、和田アキ子さんなどがクイーンに選ば…
全米最大級の老舗ハムブランド「ハニーベイクド・ハム」日本初上陸
フィンテックグローバルおよびポール・クラフトの共同出資会社である虎ノ門ハムは、米国最大級のハムブランドを擁する「Ｔｈｅ ＨｏｎｅｙＢａｋｅｄ Ｈａｍ Ｃｏｍｐａｎｙ」より、日本におけるＨｏｎｅｙＢａｋｅｄ（ハニーベイクド…
矢野経済研究所「パン市場に関する調査結果 2013」
矢野経済は2011年度の国内パン市場規模を発表、メーカー出荷金額ベースで前年度比99.9％の1兆3,810億円、2011年度は、量販店が食パン中心にプライベートブランドを強化するなかで、商品全般に値下げ圧力が強まった。国…
壱番屋×日本水産「ＣｏＣｏ壱番屋監修カレーピラフ」新発売
壱番屋と日本水産は、３月１日より、コラボレーション商品第３弾として『カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋監修カレーピラフ』を全国の量販店で発売する。同商品は、壱番屋が監修したポークカレーの味付けをベースに、りんごとハチミツと３０種…