ハウス食品㈱「第３四半期連結決算、減収増益」
ハウス食品㈱は、第３四半期連結決算（今年４月～１２月）を発表した。それによると売上高１７２７億４００万円（前年比△１．１％）、営業利益１１４億２２００万円（同５．７％増）、経常利益１２１億７００万円（同５．９％増）、純利…
パルシステム、「オレンジ＆レモンマフィン」を発売
パルシステム連合会は、１月３１日（月）から、パルシステムオリジナル商品「オレンジ＆レモンマフィン」を発売する。国産小麦を使用した生地にオレンジピールとレモン果汁を練りこんで焼き上げた。しっとりした生地の中にほんのりした甘…
ユーコープ、携帯電話版コープ商品情報検索サイトをスタート
ユーコープ事業連合は、組合員が手元でアレルギーや主要原材料の産地などを検索・確認できる仕組みを日本生活協同組合連合会（略称：日本生協連）へ要請し、１月２０日より携帯電話版「コープ商品情報検索サイト｣を、全国の生協・組合員…
ヤマザキ「白いスマイルディッシュ」プレゼント
山崎製パン㈱は、２月１日～４月３０日の期間で、「白いお皿」のキャンペーンとして人気のヤマザキ「春のパンまつり」を実施する。今年の景品は、ちょっと大きめなサイズ（直径約２３ｃｍ）の「白いスマイルディッシュ」を選定した。トー…
農水省、お亀堂の不適正表示に対して厳重措置
農林水産省は、愛知県豊橋市の株式会社お亀堂（以下：お亀堂）が、菓子類等について、原材料を表示しないなど、不適正な表示により販売していたことを確認。１月１３日、お亀堂に対し、ＪＡＳ法に基づき、表示の是正とあわせて、原因の究…
全納連、鎌倉で納豆配布イベント開催
全国２２０社の納豆メーカーが所属し、納豆の消費拡大に向けてのＰＲを行う全国納豆協同組合連合会（東京・台東区、笹沼隆史会長）は、１月１０日を糸引き納豆の日に制定した。それを記念し、１月１０日、糸引き納豆の始祖と言われる源義…
「Ｏｉｓｈｉｉ ＪＡＰＡＮ２０１１」農林水産省後援決定
今年１０月２７日～２９日、シンガポールで開催される日本食総合見本市「Ｏｉｓｈｉｉ ＪＡＰＡＮ２０１１」に農林水産省の後援が決定した。農林水産省は日本国内の食糧、食品の輸出促進を強化しており、同展示会が国内の食品などの輸出…
昨年１２月の食料価格指数は過去最高を記録
ウォール・ストリート・ジャーナルによると国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が５日に発表した昨年１２月の食料価格指数は過去最高を記録した。これまでの最高は２００８年６月だった。ＦＡＯの上級エコノミスト、アブドレザ・アバシアン氏は、…