「コーヒーサミット２０２５」１万人以上が入場
【動画ニュース】東日本コーヒー商工組合主催「コーヒーサミット２０２５」が２月２２日、２３日、東京都立産業貿易センターで開催された。コーヒーサミットは全国の有力コーヒーメーカー、機械メーカーなど２６社が出展、自慢のコーヒー…
大日本水産会「第２２回シーフードショー大阪」
【動画ニュース】２月１９日～２０日、アジア太平洋トレードセンター ATCホールで開催された。シーフードショーは日本をはじめ世界中のお魚が一堂に集まる国内最大のお魚ビジネスショーで、東京、大阪で それぞれ、年１回、開催され…
ＪＭＡ「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ ２０２５」スタート
日本能率協会（会長：中村正己）は、3月11日より、アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2025（以下、本展）」をスタートした。会期は14日(金)まで。本展は、約90カ国・地域より80,000名の来場…
愛媛内子町 東京都庁で物産展開催中
愛媛県内子町を紹介する内子町フェアが３月５日～１１日まで東京都庁で開催されている。内子町は県内でもトップクラスの農業産地で日本酒からハムソーセージ、ジャム、シイタケ、お米、珍味など５０アイテムが展示販売されている。中でも…
ＮＩＣＯ「新潟発首都圏プロ向け食材展示商談会」開催
「新潟県の産業をもっと元気に」を使命に、チャレンジする県内企業を応援するにいがた産業創造機構（本部：新潟市、略称「NICO」）は、「新潟の新しい食発信の可能性」を探ることを目的に、来場者を首都圏の有力バイヤーやトップシェ…
「スーパーマーケット・トレードショー開催」
【動画ニュース】全国スーパーマーケット協会主催 スーパーマーケット・トレードショー２０２５が 千葉・幕張メッセで開催された。スーパーマーケット・トレードショーは 全国の中堅スーパーが集まる日本最大の食品展示会で、今年は全…
丸菱関東販売「ファベックスにジェラートマシーン出展」
丸菱関東販売(東京都品川区 箕田竜一社長)は、4月15日〜4月17日まで東京ビッグサイトで開催される「ファベックス東京2025」に出展する。出展内容は、ジェラートの本場イタリア「カタブリガ社」のマシーンやイタリアNO.1…
「震災対策技術展」「防災食品展」に注目
【動画ニュース】第２９回「震災対策技術展」、第５回「防災食品展」が２月６日～７日、パシフィコ横浜で開催された。阪神大震災から３０年、この間、東北大地震や昨年は能登半島地震など、改めて日本の災害の多さに驚かされる。こうした…