明治「アーモンド入りチョコレートの継続摂取」研究発表
慶應義塾大学医学部と明治の共同研究グループは、1月17日に開催された「チョコレートフォーラム」（会場：東京国際フォーラム）にて発表した。同研究は、アーモンド入りチョコレートの継続摂取による健康への影響を調査したもの。直近…
キリン「ファイア 燻製ブラック」４００ｇボトル缶発売
キリンビバレッジは3月27日より、「キリン ファイア 燻製ブラック」を全国で新発売する。「缶コーヒー」や「ブラックコーヒー」の飲用率は、社会人になると上昇し、それ以降は年代による差がほとんどないことが分かっている一方、ブ…
ネスレ日本「天然のピンク色チョコレート」独占販売開始
ネスレ日本（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長兼CEO：高岡浩三）は、天然のピンク色のチョコ レート・ルビーを、世界で初めて商品化し、日本と韓国で展開する「キットカット」の専門店「キットカット ショコラトリー」の店舗と通…
日本雑穀協会「日本雑穀アワード」エントリー受付開始
日本雑穀協会は1月18日から1月31日までの期間、「日本雑穀アワード2018」の一般食品部門、業務用食品部門の商品エントリー受付を行う。同アワードは、雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげるこ…
キリン「午後の紅茶×ポッキー」プロジェクト第４弾
キリンビバレッジは2月20日より、「キリン 午後の紅茶」から「キリン 午後の紅茶 アサイ－ヨーグルティー」を全国で新発売する。同商品は江崎グリコより同日発売される「ポッキー＜バナナブラン＞」とのコラボレーション商品。両社…
Ｐａｓｃｏ「リサとガスパールから春のプレゼント」開催
Pascoは1 月27日～4月30日の94日間、春のキャンペーン「リサとガスパールから春のプレゼント！」を実施する。同キャンペーンは、「超熟」シリーズをはじめ、「ゆめちから入り塩バターパン」「ゆめちからブランロール」「ゆ…
伊藤忠食品「商業高校フードグランプリ」文部科学大臣賞
伊藤忠食品（大阪市、代表取締役社長執行役員 髙垣晴雄氏）の主催する食の商品コンテスト「商業高校フードグランプリ」が青少年の体験活動推進企業表彰で文部科学大臣賞（大企業部門）を受賞した。同賞は青少年の社会貢献体験活動を支援…
国分「２月２日 南アフリカワインの日に制定」
国分グループ本社（東京都中央区、会長兼ＣＥＯ：國分勘兵衛）は２月２日を「南アフ リカワインの日」に制定した。１６５９年２月２日は南アフリカで初めてワインが造られた日、初代東インド会社代表（初代ケープタウン総領事）であるオ…