霧島酒造「バレンタインとお酒に関する調査」実施
霧島酒造は、バレンタインシーズン到来に向けて、関東、関西、九州の3地域に在住する20～30代の男女1548人（各地域516人）を対象に、「バレンタインとお酒に関するインターネット調査」を実施した。バレンタインにプレゼント…
伊藤忠食品「石川県と取り組み地域産品を活性化」
酒類・食品卸売業の伊藤忠食品(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員：岡本 均)は、地産全消を目指した取り組み「地域産品プロジェクト」における地域連携事業の一環として、石川県及び石川県食品協会、並びに中小企業基…
日本雑穀協会「日本雑穀アワード」一般食品部門 受付中
日本雑穀協会は1月16日～31日の期間、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度「日本雑穀アワード2019《一般食品部門》」の商品エントリーを受け付けている。同協会は雑穀に携わる企業や団体、研究者等で構成され、雑穀の人財育成…
メルシャン「無添加ワイン」シリーズよりシードル新発売
メルシャンは2019年3月5日より、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」ブランドから、りんご果汁を100％使用し、酸化防止剤を添加せずに造るスパークリングワイン「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」を全国で新発売する…
日清「カップヌードル」と「カレーメシ」新商品発売
日清食品は2月4日、「カップヌードル 海老の濃厚トマトクリーム」を全国で新発売する。同商品は、2017年に発売した「カップヌードル クリーミートマトヌードル」に続く、寒い季節にぴったりな濃厚でクリーミーな味わいが特長のト…
国分×古谷乳業「パフォーマンスコーヒー・ギー」発売
国分フードクリエイトは２０１９年１月２９日、古谷乳業との共同企画開発商品となる「パフォーマンスコーヒー・ギー」を発売する。同商品はバターから水分やたんぱく質を取り除いた純粋なバターオイルである「ギー」と、今話題の「ＭＣＴ…
明治「禁断のアップルパイの中身だけ」新発売
明治（代表取締役社長：松田克也）は、まるでアップルパイの中身だけをそのままカップに詰めたかのような、ジューシーなりんごの味わいが楽しめる「明治禁断の アップルパイの中身だけ」を1月22日から全国で発売する。同商品は、まる…
キッコーマン「デルモンテ ケチャップ」に新シリーズ
キッコーマン食品は、2月4日より、通常のトマトケチャップに比べ、“糖質・塩 分・カロリー40％オフ”にした「デルモンテ デリシャスライトケチャップ」を全 国で新発売する。同商品は、甘みとうまみの強い厳選した2種類の完熟ト…