サントリー、グルコサミン他で関節痛緩和を確認
サントリー健康科学研究所は、順天堂大学の監修のもと、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸（サメ軟骨抽出粉末）、ケルセチン配糖体の組み合わせが、ヒトの膝関節の痛みを緩和することを明らかにした。膝関節に痛みがある成人男女4…
消費者庁、健康食品のネット上の誇大広告、業者名公表へ
消費者庁は、健康食品について、インターネット上で「最強」、「誰でも必ず」といった誇大広告を出す業者に対し、指導しても改善がない場合は業者名を公表する方針。消費者庁は、２０１０年６～８月の間、インターネット上で不適切・誇大…
パルシステム「北海道十勝食料自給推進協議会」設立
パルシステムは、地域で生産される資源を有効に活用することで地域を活性化させ、食料自給率向上へつなげることを目的とした「北海道十勝食料自給推進協議会」を設立する。農業、畜産業、食品加工業、流通業の各分野が連携することで、産…
不二家、合格祈願商品を発売
不二家は、ロングセラーブランド「ルック」「ミルキー」「カントリーマアム」より、合格祈願商品を12月14日より全国発売する。1箱で４つの味を楽しめる「ルック」は、ダルマがデザインされた「ウカルック」が新登場。祈願達成の際に…
明治、４個パックヨーグルトに新フレーバー登場
明治乳業は、2010年12月7日から、「明治ブルガリアヨーグルト」の4個パックシリーズより、脂肪0タイプの新フレーバー「明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 葡萄」（80g×4）を全国発売致する。ヨーグルト市場において4個パッ…
セシール、ダイエット食品を新発売
（株）セシールは、ダイエット食品「スマーティア プロテインビューティー」を、１２月１日発行の通販カタログと、セシールオンラインショップで発売する。本製品は、２００６年５月に販売を開始し、累計販売実績が２００万食を超えてい…
エイボン「食後のＤＩＥＴコーヒー」発売
エイボン・プロダクツ（株）は、サプリメントブランド「エイボンライフ」より、健康で美しいボディラインをサポートする「食後のＤＩＥＴコーヒー」を、２０１１年１月１９日より発売する。脂っこい食事やケーキや甘いデザートなどを食べ…
伊藤園、緑茶成分のインフルエンザ予防効果を確認
（株）伊藤園の中央研究所は、静岡県立大学、社会福祉法人白十字会との共同研究で、緑茶に含まれるカテキンとテアニンが、インフルエンザの発症を減少させることを、ヒトを対象とした臨床試験で確認した。これまでの基礎研究では、緑茶に…
ユーコープ「宮城県産生かき」で海守る森づくりを応援
ユーコープ事業連合では、コープ商品の利用を通じて「石巻グリーングローブの会」を支援している。その代表的な商品が、「コープ産地指定 宮城県生牡蠣（生食用）」である。牡蠣生産量全国２位の宮崎県の牡鹿半島で養殖された牡蠣を使い…
コープしずおか「遺伝子組換え農産物に関する意見交換会」開催
コープしずおかは、２０１０年１２月１３日（月）に、農林水産省との連携企画「遺伝子組換え農作物に関する意見交換会」を実施する。当日はブロッコリーのＤＮＡ抽出実験を行い、電子顕微鏡で見る遺伝子組換え農作物についての情報提供と…