フードボイス記事ニュース

柴田書店「ゼットン稲本健一氏著書・本音の飲食店」

東海エリアに16店舗、関東エリアに12店舗、関西エリアに1店舗、オーストラリアに1店舗、計30店舗の飲食店を経営するゼットン稲本健一氏の書き下ろし「本音の飲食店」(タイトル)。「飲食業界にかかわるすべての人たちへ、飲食店…

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ハイサワー「都内の居酒屋で大フィーバー」

お酒を割る清涼炭酸飲料「ハイサワー」を扱う居酒屋が大幅に増えている。東京・新橋にチェー店を構える「新橋やきとん」ではハイサワー人気に合わせて7店舗にハイサワーの導入を決めた。炭火焼き鳥店「串屋横丁」では9店舗、炭火焼生ホ…

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フジッコ「夕食づくりとお惣菜の活用」アンケート

フジッコ㈱は「夕食づくりとお惣菜の活用」について、既婿女性と既婚男性を対象にインターネット調査を実施した。今回の調査で、多くの主婦が「時間がない」、「レパートリーがない」などの理由から理想とするおかず3品を用意することが…

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西友「 チリ産柑橘類クレメンタイン」販売

西友では親会社ウォルマート・ストアーズ・インクのグローバル調達網を活用し、チリ産の柑橘類「クレメンタイン」を直輸入、1袋(8個入り)を298円で7月16日~8月中旬までの期間、全国で販売する。同商品は酸味と甘味のバランス…

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セブン-イレブン「後払い電子マネーiD導入」

セブン&アイ・ホールディングス傘下のセブン-イレブン・ジャパン、エヌ・ティ・ティ・ドコモは、7月23日から全国のセブン-イレブン店舗でドコモが推進する後払い電子マネー「iD」を導入する。全国のセブン-イレブンの店頭で「i…