海と日本プロジェクト「海のごちそう？フェスティバル」
海と食文化フォーラムは、11月9日、10日に、「食」を入り口に海と人々をつなげるイベント「海のごちそう？フェスティバル2024」を東京ミッドタウン（東京都港区）にて開催。地球温暖化の影響に伴う海水温の上昇、魚種変換、磯焼…
虎ノ門ヒルズ「６５店舗飲んで食べて美食巡り」開催
虎ノ門ヒルズは、2024年10月8日～10月13日まで「虎ノ門ヒルズの総勢 65 店舗が参加、飲んで食べて美食巡り」を初開催する。同イベントは人気のフードとドリンクの組み合わせを楽しめるホッピングセットなど全77種類登場…
マクドナルド×小学館 「ハッピーえほん大賞」開催決定
日本マクドナルド(代表取締役社長兼CEO：トーマス・コウ、所在地：東京都新宿区)は、えほんコンクール「ハッピーえほん大賞」を開催することを発表した。同企画は、未来のえほん作家を募集するオリジナルえほんのコンクール。「一般…
伊藤園「茶殻のアップサイクルで日本清涼飲料研究会賞」
伊藤園（社長：本庄大介、本社：東京都渋谷区）の茶殻を工業製品などにアップサイクルする研究成果が、2024年日本清涼飲料研究会（事務局：全国清涼飲料連合会）において「日本清涼飲料研究会賞」を受賞。10月8日に、日本教育会館…
ファミマ「モスバーガー監修 チリドッグまん」新発売
ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）は、2024年10月8日からモスバーガー監修の「チリドッグまん」195円（税込210円）を全国のファミリーマートで発売する。同商品は、同社が継続して取り組んでいる５つのキーワー…
ピュアラルグミ オレンジ（カバヤ食品）
商品特長 ■エアレーションした“むにゅむにゅ食感”グミと、爽やかな酸味がある味わいのオレンジゼリーのような“ぷるぷる食感”グミという、2つのグミを当社独自製法で組み合わせることで、“むにゅぷる食感”のグミを実現。 ■袋を…
ＵＣＣ「サステナビリティレポート２０２４」公表
UCC グループは、サステナビリティビジョン実現に向けたステークホルダーのとの協働・共創の更なる加速を目的に、グループとして初の「UCCグループサステナビリティレポート2024」を制作、2024年10月8日に公表した。同…
浪江町収穫祭実行委員会「浪江町収穫祭」開催
浪江町収穫祭実行委員会は、農作物などの収穫期である10月に、浪江町周辺で収穫された、農産物や水産物などの地産食材で調理した料理を楽しめる一般消費者向け食イベント「浪江町収穫祭」を開催する。イベントでは和食や洋食など様々な…