第一屋製パン「よこすか海軍カレーパン」２品発売
第一屋製パン株式会社（本社：東京都小平市、代表取締役社長：細貝正統）は、カレーの街よこすか事業者部会（事務局：神奈川県横須賀市）より認定を受けた「よこすか海軍カレーパン うま辛ビーフ」「よこすか海軍カレーパン まろやかチ…
健康ニュース ５月１日号 卵コレステロールの今昔
隣家のインテリ夫人「私の学生時代に、コレステロール値が高くなるから卵は１日１個にしよう、と母が良く言っていました。先日、健康の本を見ていたら、高齢者は１日に２個食べても気にすることはない、とありましたが卵に対する考え方が…
サントリー「ザ・カクテルアワード」参加作品募集
サントリーは、「サントリー ザ・カクテルアワード 2023」の参加作品を5月25日より募集。9月21日のファイナル（最終選考会）で、最優秀賞にあたる「カクテルアワード 2023」を決定する。同社は、1931年に日本で初め…
フジパン「ブリオッシュメロンパン」新発売
フジパン（愛知県名古屋市）は、新商品「ブリオッシュメロンパン」を5月1日より発売する。同商品は卵を使用したふわふわのブリオッシュにこだわりのサックリクッキー生地を合わせた商品。同社では、昨年５月に発売したフジパンの「生め…
伊藤園「顔認証決済対応自動販売機」展開開始
伊藤園（社長：本庄大介、本社：東京都渋谷区）は、日本電気（社長：森田隆之、本社：東京都港区）が開発した、自動販売機（以下、自販機）で顔認証により飲料の購入が可能となる「顔認証決済サービス」を5月中旬より先行導入し展開を開…
赤城乳業「フルーツ牛乳をアイスに商品化」
赤城乳業（本社：埼玉県深谷市、社長：井上創太）は、「フルーツ牛乳」を4月25日より全国発売する。同商品は、銭湯の定番である「フルーツ牛乳」を、自宅のお風呂上がりでも気軽に楽しんでほしい、という思いから「フルーツ牛乳」をア…
国分北海道「函館トマトクリームチーズカレー」発売
国分北海道（本社：北海道札幌市中央区、代表取締役社長執行役員：諏訪勝巳）は、レトルトカレー「函館トマトクリームチーズカレー」を5月10日に発売する。同商品は、発売以来、人気を集めている「十勝ラクレットチーズカレー」「ふら…
伍魚福「めんたい蒲鉾」発売
高級珍味メーカーの伍魚福（本社：神戸市長田区、代表取締役社長：山中勧）は、辛子明太子を練り込んだ蒸しかまぼこ「めんたい蒲鉾」を5月1日に発売する。スケソウダラとイトヨリダイの2種類を使用したすり身に、博多名物でもおなじみ…