無印良品「規格外の野菜パック 販売開始」
良品計画（東京都豊島区、松﨑曉社長）は、無印良品ネットストア内の産直サイト「諸国良品」で、野菜がつくる未来のカタチ「チバベジ」で取り扱う規格外の野菜を4月29日から販売開始する。傷があったり、多様な形であったり、さまざま…
全日本食学会「医療関係者や飲食店対象にお弁当支援」
一般社団法人全日本・食学会は（理事長：菊乃井三代目主人 村田吉弘）、4 月24 日から新型コロナウイルス感染症の治療にあたる医療従事者と営業自粛を求められ事業継続が不安な飲食店や生産者を対象に「お弁当」を介して支援する活…
伊藤忠食品「２０２０年３月期連結決算 大幅増益」
伊藤忠食品（岡本均社長 本社大阪市）は２０２０年3月期連結決算を発表した。それによると売上高６６１２億４４００万円（前年対比△０．９%）、営業利益４４億３０００万円（同９，６%増）、経常利益５７億０００万円（同１５，３%…
流通科学大学「中内潤学長退任、学園の理事長に専念」
流通科学大学学長中内潤学長は３月３１日付で退任、後任に藤井啓吾氏が就任する。中内氏は学校法人中内学園理事長に専念し、学園の将来構想策定もあたる。
サカタのタネ「生産者向けカリフラワー新品種種子」発売
サカタのタネは包葉性、生育のそろいに優れ、生産現場の省力化に貢献するカリフラワーの新品種「オーナメントホワイト」の種子を生産者向けに発売する。同商品の一番の特徴は外葉が花蕾を包み込む「包葉性」に優れる点。カリフラワー生産…
日本雑穀協会「ＪＭＡデイリー食品部門金賞２商品」決定
雑穀の普及に取り組む日本雑穀協会（会長 倉内伸幸、日本大学生物資源科学部教授）は、健全な雑穀の市場形成を目的とした表彰制度「日本雑穀アワード デイリー食品部門〈2020・春〉」において、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝え…
無印良品「千葉県縁農やさいパック」販売スタート
無印良品を展開する良品計画（東京都豊島区、代表取締役社長：松﨑曉）は、規格外の野菜の販路拡大による生産者支援を目的に、無印良品ネットストア内の産直サイト「諸国良品」にて、野菜がつくる未来のカタチ（千葉県佐倉市、代表理事：…
第一屋製パン「おジャ魔女どれみとのコラボパン」新発売
第一屋製パン（代表取締役社長：細貝正統）は、2020年秋に公開予定のおジャ魔女どれみ20周年記念作品、映画「魔女見習いをさがして」の公開を記念したコラボパンを5月1日～6月30日の間発売する。5月発売商品のパッケージには…