日本食生活文化財団「第31回食生活文化賞」授賞式

※ケータイからはコチラ 【イベント】日本食生活文化財団は、11月12日、第31回食生活文化賞と、食生活文化に関する調査研究助成費贈呈者の授賞式を東京・上野の上野精養軒で挙行した。食生活文化賞とは、伝統的食文化の継承に務め…

フジッコ「鍋男子のとろろ昆布鍋」料理教室を開催

※ケータイからはコチラ 【イベント】フジッコは11月13日、「鍋男子のとろろ昆布鍋」料理教室をフジッコ東京FFセンターで開催した。この日は都内のサラリーマンや自営業の男性が参加、慣れない手つきで料理作りに挑戦。この日のメ…

BMO「STCフェスティバル 2010」開催

※ケータイからはコチラ 【イベント】小売業を繁盛させるネタ販売コンサルタントのBMO株式会社は、「STCフェスティバル 2010」を、11月11日、東京・千代田区の東京国際フォーラムで開催した。海外から直輸入された商圏限…

「球磨焼酎案内人養成講座」東京で開催

※ケータイからはコチラ 球磨焼酎案内人養成講座が、11月4日、LMJ東京研修センターで行われた。この講座は、球磨焼酎の作り方、歴史、文化を学び、球磨焼酎を多くの方に広めてもらいたいという目的で企画されたもので、年2回、地…

鈴廣蒲鉾「田崎真也氏 かまぼこトークショー」

※ケータイからはコチラ 【イベント】小田原 鈴廣かまぼこは、11月2日、ソムリエ 田崎真也さんを迎えて「かまぼことお酒の楽しみ方」トークショーを開催した。この日招待されたのは、マスコミ関係者で、田崎真也さん直々のレシピに…

インセント「味覚センサーセミナー 東京会場」

※ケータイからはコチラ 【イベント】食べ物の味を科学的に分析する「味覚センサー」の機能を紹介するセミナーが、10月22日、東京 日本教育会館で行われた。会場には食品メーカーの商品関係者などが詰め掛け、熱心にメモを取ってい…

生産者協会「イタリアンワイン・マスターズ」開催

※ケータイからはコチラ 【イベント】イタリアワインの生産者協会は11月2日、ワイン業界関係者を対象に、試飲会を開催した。「イタリアン・ワイン・マスターズ・トレード・テイスティング」には、生産者協会4団体の代表と 生産者8…