動画ニュース 大型スクリーンを導入
動画スクリーンを大型スクリーンに改善しました。これによりさらに見やすく、分かりやすくなりました。また、記事ニュースも枠いっぱいに広げ読みやすくなりました。フードボイスではより見やすく、よりわかりやすいホームページへの挑戦…
日本雑穀協会「日本雑穀アワードデイリー食品部門」
日本雑穀協会は９月３０日、「日本雑穀協会アワード 第４回デイリー食品部門」の金賞受賞式を、東京・製粉会館で開催した。
「ハニーナッツ クランチキャンディ」新発売
アサヒグループ食品（本社 東京都渋谷区 代表取締役社長唐澤 範行）は、ナッツの蜂蜜漬けをイメージした「ハニーナッツクランチキャンディ」を10月17日から全国で新発売。商品は①ヨーロッパ諸国の中でも穏やかな気候で世界に誇る…
ＣｏＣｏ 壱番屋監修「うどん&ａｍｐ;そば」新発売
エースコック（本社 大阪府吹田市 代表取締役社長 村岡寛）は、幅広い世代に人気のカレーハウス＜ CoCo 壱番屋＞とコラボ。寒くなり始めるこれからの季節に食べたくなる「とろうまかき玉カレーうどん」と「とび辛鶏南蛮カレーそ…
日清ラ王 「芳醇コク担々麺」１０月１７日新発売
日清食品 (本社 東京都新宿区 代表取締役社長 安藤 徳隆) は、”まるで、生めん”のような “コシ、つるみ、もっちり感、伸びにくい麺” を追求した＜日清ラ王＞の新作「日清…
第３８０話 日韓 定食 比較論
「宮廷料理」というのがある。言葉を聞いただけで、権力、富、最高の調理技術が見え隠れし、何やら眩しいものを感じる。 近隣国では、琉球王朝(15世紀～19世紀)、李朝朝鮮(14世紀～20世紀)、清帝国(17世紀～20世紀)、…
不二家「特別なルック」期間限定新発売
不二家(本社 東京都文京区、代表取締役社長 櫻井康文)は、人気ロングセラーブランド＜ルック＞の期間限定商品「24℃ くちどけダーク」&「24℃ とろけるミルク」を10月18日から新発売。商品は①ガーナ産カカオを使…
健康ニュース １０月１５日号 大企業のやることか！
国民の健康福祉増進のためという大義名分のもと、国の方針で多種多様のサプリメントの流通が認められ、日々様々な情報が流布されています。 名も知れぬ零細業者が、画期的な製品を開発し、広報活動をうまくやり数年も経ないうちに知名度…
エースコック「ＮＥＷスーパーカップ」新発売
エースコック（本社 大阪府吹田市 代表取締役社長 村岡寛）は、味の違いが分かり食にこだわりを持つ大人世代が心惹かれるこだわりの旨さを追求した大盛りカップめんのパイオニア＜スーパーカップ＞の新作「赤の香りかさね 辛味噌ラー…
エースコック「ＭＥＧＡ豚どトンコツラーメン」新発売
エースコック（本社 大阪府吹田市 代表取締役社長 村岡寛）は、濃厚系ラーメンの頂点＜どトンコツ＞」に着目。美味しさのポイントである”豚”をとことん追求した突き抜け系カップめんMEGAシリーズ第 3…