第４８８話 連載小説『蕎麦夜噺』を終えて
～ 江戸蕎麦を学ぶ ～ 平成30年5月で、あしかけ15年(通算165ｹ月)書き続けた小説『蕎麦夜噺』を幕にした。平成16年9月号の『日本そば新聞』に｢第一夜｣を掲載し始めてから通算165回の連載である。といっても、その…
ひかり味噌「無添加 円熟こうじみそ」パッケージ改定
ひかり味噌(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林善博)は、無添加味噌カテゴリ売れ筋のロングセラー商品「無添加 円熟こうじみそ」の発売25周年にあたり、 パッケージをリニューアルする。同社では 1982年から無添加味噌…
日本製粉「家庭用小麦粉」価格改定
日本製粉は7月2日(月)出荷分より、家庭用小麦粉の製品価格を改定し、1～2％値上げすることを発表した。今回の措置は、2018年4月1日より改定された輸入小麦の政府売渡価格および、物流費、包材費の上昇を受けたものであると、…
ブルボン「チョコミント味」の夏向け商品 ２種新発売
ブルボンは2018年5月15日、「パキーラチョコミント味」の販売を開始する。おう商品は、クランチクレープとパフをちりばめたチョコレートをサクサク食感のウェハースでサンドしたスティックチョコレート。同商品は、チョコレートに…
キリン「キリン 麦茶」５月１５日より全国で新発売
キリンビバレッジは5月15日より「キリン 麦茶」を全国で新発売する。同社の調べによると、無糖茶の市場規模のうち、約5割を緑茶、約3割を麦茶・ブレンド茶が占めているものの、無糖茶飲用者の嗜好は「緑茶を好む」層よりも「麦茶や…
ダノン「ダノンオイコス トロピカルグアバ」夏限定発売
ダノンジャパンは5月7日より、「ダノンオイコス」の2018年夏の季節限定フレーバーとして、「ダノンオイコス 脂肪ゼロ トロピカルグアバ」を全国で発売した。同シリーズは、独自の水切りヨーグルト製法を用いた、濃密でクリーミー…
ハウス「夏用レトルトカレー」４商品 期間・数量発売
ハウス食品は5月14日から、数量・期間限定で夏向けレトルトカレー「夏のカレー」を発売する。同シリーズは、夏場のレトルトカレーに対する「暑いので、カレーを温めないでそのまま食べたい」という要望に応えた製品で、温めずにそのま…
明星「らーめん颯人監修 濃厚香味焦がし味噌」新発売
明星食品は２０１８年５月２１日、どんぶり型カップめん「明星 らーめん颯人監修 濃厚香味焦がし味噌」を全国で新発売する。「らーめん颯人」は、大阪では初めてミシュランガイド京都・大阪に３年連続で掲載された大阪・南森町の超人気…