無添くら寿司「胡麻香る担々麺」など新メニュー３品販売
くらコーポレーションは同社が運営する全国の「無添くら寿司」にて1月20日より新商品を販売する。今回販売されるのは、練り胡麻と７種の魚介だし、さらに7種の野菜と7種の果物を用いて作成した、くら寿司オリジナル特製ヤンニンジャ…
「チョコエッグ」に新たな ポケットモンスターが登場
フルタ製菓（本社：大阪市、社長：古田盛彦）はアニメ「ポケットモンスター サン＆ムーン」を起用した玩具付き菓子「チョコエッグ ポケットモンスター サン＆ムーン」を2月13日する。本シリーズでは、TVアニメ「ポケットモンスタ…
バーガーキング「ダブルキングセット」に新商品が登場
バーガーキング・ジャパン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：村尾 泰幸）は、大好評のセットメニュー「ダブルキングセット（DOUBLE KING(TM) SET）」の新商品として「テリヤキダブルチキン（TERIYAKI …
キッコーマン ごはんに合うトクホ「焙煎大豆茶」発売
キッコーマン3月27日より「キッコーマン 焙煎大豆茶」を全国で新発売する。同商品は焙煎した大豆を使用した特定保健用食品の無糖茶。大豆茶に適した契約栽培の大豆を丸ごと焙煎し大豆の甘みや旨みを引き出している。苦味や渋味を抑え…
明星「らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば」新発売
明星は、汁なし大盛カップめん「明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式（らつしき）まぜそば」を２月１３日に全国で新発売する。同商品は、ラーメン激戦区で知られる東京・高田馬場にある人気ラーメン店「らぁ麺やまぐち」の２号店「らぁ麺やま…
キリンビール神戸工場 操業２０周年イベント開催
キリンビール株式会社神戸工場とキリンビール株式会社神戸支社は、神戸工場が2017年5月12日に操業20周年を迎えるにあたり、3月1日から12月24日までの期間限定で記念イベントや特別工場見学を開催する。「お客様と共に20…
ロイヤルホスト 季節限定「ストロベリーデザート」販売
ロイヤルホストは2月8日（水）から全国のロイヤルホスト221店舗で、国産フレッシュ苺を使用した季節限定デザートメニュー「Strawberry Dessert」を販売する。同店は2015年9月から旬のフルーツを季節限定メニ…
第３９６話 蕎麦は啜るとなぜ美味しい
ラジオ局から「蕎麦を啜って食べるのは、どうして？」という質問があった。 回答としては、こういえるだろう。 そもそも、 1.美味しさは=主として香り＋味で決まり、特に香りによって味は変わる。その証拠に風邪で鼻が詰まると美味…