宝酒造「澪」など３月７日より清酒新商品
宝酒造は３月７日から数量限定で＜松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒＞シリーズの限定デザインボトルを新発売する。限定ボトルが発売になるのは、マスカットを思わせる風味に、やさしい甘みと酸味が特長の＜松竹梅白壁蔵「澪」スパー…
「アグリフードＥＸＰＯ大阪２０１７」開催
日本政策金融公庫は、国産農産物をテーマとした全国規模の展示商談会「第10回アグリフードＥＸＰＯ大阪 2017」を２月 22 日～23 日の２日間、ＡＴＣアジア太平洋トレードセンター（大阪府大阪市住之江区）で開催する。アグ…
一杯抽出型コーヒーシステム「ＤＲＩＰ ＰＯＤ」
ＵＣＣグループのソロ フレッシュコーヒーシステム（株）（東京都 坂本晃一社長）は２月から一杯抽出型コーヒーシステム「ＤＲＩＰ ＰＯＤ」業務用マシン「ＤＰ３０００」を発売する。また、追加オプションとして交通系電子マネーに対…
日本ヒルス「機能性飲料カフェオーレ、ミルクティ」
日本ヒルスコーヒーは仕事や勉強による精神的ストレスや疲労感を緩和する「ＣＡＢＡ」を配合した機能性表示食品「ヒルス カフェオレ ＧＡＢＡ配合 １２ｇ×７Ｐ」「同ミルクティー」を３月１日から新発売する。同商品は１杯当たりＧＡ…
ＵＣＣ「職人の珈琲 ミルクに最適」新発売
ＵＣＣ上島珈琲（本社神戸市 上島昌佐郎社長）は２月２７日から「ＵＣＣ職人コーヒー ミルクに最適 ＰＥＴ９３０ｍｌ」を新発売する。同商品は喫茶店の珈琲を簡単、手軽に楽しめるＰＥＴボトル入りコーヒーで、ＵＣＣアロマダイレクト…
神奈川県生協連「協同組合を学び直す」セミナー
神奈川県生活協同組合連合会は３月８日、「協同組合が協同するために私たちが知るべきこと」（協同組合を学び直す）をオルタナティブ生活館２階オリタリアン（横浜市港北区新横浜2丁目8－4）で開催する。協同組合がこの世界に誕生して…
第４０２話 更科蕎麦と江戸野菜を味わう
更科堀井 冬の会 この会食会は、いつも新しい料理との出会いがある。 いつものように、食材の選択は江戸野菜研究家の大竹先生、レシピは料理研究家の林先生、調理は更科堀井の河合料理長、主催は江戸ソバリエ協会と江戸東京野菜コン…
２０１６年の豆乳の生産量、２００９年より継続的に成長
日本豆乳協会は、定期的に実施している「豆乳等生産量等調査」の「2016年1－12月期」の動向について検証を行った。その結果、当該期における豆乳類生産量は、豆乳（無調整）が最も高い伸び率を示しており、前年同期比113.2（…